Война в Украине и покупки впрок: Германию ждет дефицит?
Глядя на пустующие полки во многих продуктовых магазинах, хочется получить ответ на вопросы: «Германию ждет дефицит?» и «С чем это связано?»
Причины дефицита
В начале пандемии коронавируса в дефиците была туалетная бумага, теперь в лидерах растительное масло.
Помимо растительного масла, сейчас в дефиците:
- подсолнечное и рапсовое масло;
- мука;
- туалетная бумага и бумажные полотенца;
- рис и лапша;
- консервы.
На эти продукты уже вводят нормы отпуска и поднимают цены.
Основные причины две:
- война в Украине;
- покупка впрок.
С первой причиной все понятно: разрыв логистических цепочек, сужение ассортимента из-за невозможности произвести и доставить продукцию напрямую влияют и на стоимость, и на наличие товара.
С покупкой впрок все не так однозначно
Совсем недавно Немецкая продовольственная ассоциация, а также многочисленные розничные торговцы обратились к покупателям с настоятельным призывом не делать запасов, поскольку скоропортящиеся продукты питания становятся все более дефицитными.
Но дело в том, что причина не только в том, что люди запасаются продуктами для себя, очень многие сейчас покупают необходимые продукты для гуманитарных организаций. А те в свою очередь распределяют их среди нуждающихся в такой помощи.
Есть ли выход из текущей ситуации?
Aldi, Lidl и другие дискаунтеры и рынки ограничивают продажи дефицитных продуктов, пытаясь таким образом рационировать складские остатки, особенно по растительному маслу и муке.
На полках многих супермаркетов покупатели могут найти объявления, информирующие их о том, что можно приобрести только определенное количество соответствующего продукта.
Ansage… #Mehl pic.twitter.com/wlnBKSccP0
— Thomas Koch (@ufomedia) March 21, 2022
Ограничения коснулись не только продуктов питания, но и детских, и гигиенических товаров. Их также все чаще закупают гуманитарные организации для беженцев из Украины.
Некоторые повседневные продукты уже подорожали в дискаунтерах и супермаркетах на 40%.
Это следующие товары повседневного спроса:
- макароны (500 грамм): от 49 до 69 центов (+ 40,8 %);
- минеральная вода: от 19 до 25 центов за бутылку (+ 31,6 %);
- гель для душа: от 65 до 85 центов (+30,7 %);
- кофейные капсулы: от 1,69 до 2,19 евро (+ 29,6 %);
- 1 литр подсолнечного масла: от 1,39 евро до 1,79 евро (+ 28,8 %);
- маргарин (500 г): от 79 до 99 центов (+ 25,3 %);
- пшеничная мука (1 кг): от 39 до 45 центов (+ 15,6 %);
- цельнозерновой тост (500 грамм): от 79 до 89 центов (+ 12,7 %);
- пена для бритья: от 85 до 95 центов (+11,8 %).
Эксперты опасаются, что цены в супермаркетах будут продолжать расти. Особенно это касается подсолнечного масла, так как Украина и Россия являются самыми важными экспортерами масла в мире − 51% и 27% соответственно. Германия импортирует почти 94% пищевого масла из этих двух стран. Из-за войны в этой области сейчас не хватает поставок.
Кстати, туалетная бумага, дефицитный товар весны 2020 года, в настоящее время доступна и представлена в магазинах в изобилии. Тем не менее цена на туалетную бумагу также выросла, правда всего на 3,5 %.
Удастся ли продуктовым компаниям справиться с текущими вызовами, покажет ближайшее время.
Читать также:
- Газ в Германии может стать дефицитным. Государство ищет возможности по диверсификации поставок топлива в арабских странах
- Без паники: дефицита продуктов в супермаркетах Германии не будет
- Дефицит и рост цен на подсолнечное масло в Германии
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
