Nihombashi: токийское кафе в Митте
По подсказке инсайдера в самом сердце Берлина обнаружился интересненький японский ресторан Nihombashi. Подкупает не только отличное расположение недалеко от Розенталер Плац. Здесь роскошная еда и необычная обстановка, ведь многие подобные заведения выглядят совсем иначе.
Очень просто, стильно и современно
Над стенами, покрытыми голубой плиткой, «плывут» гигантские красные карпы. Помещение освещают круглые фонари на красных ножках. В качестве декора выступают и забавные нарисованные загогулины, и даже трубы, нависающие над вами. Везде таблички с иероглифами. Получается этакий японский лофт: создается впечатление токийской кафешки. Красочный интерьер радует глаз даже в уборной. А это, согласитесь, тоже важно. Почему-то про туалеты пишут редко, а они заслуживают внимания едва ли не большего, чем зал. Здесь все чисто, аккуратно и приятно.
«Обстановка просто чудесная, и вы с самого начала чувствуете себя легко и комфортно»,
— пишет в своем отзыве на Tripadvisor жительница Берлина.
Nihombashi не очень раскрученный ресторан суши. Но качество рыбы всегда на высоте. Так же как и доставка, которая прибывает всегда вовремя.
Приятное обслуживание, неподражаемая атмосфера, первосортная еда. И при этом всем цены ниже среднего. Еду называют фантастической. Классика японской кухни — рамен — тут готовят безупречно. Среди основных блюд клиенты выделяют сёю рамен и разного рода суши и маки (особенно запеченные). А еще салат с кориандром, закуски эби и холодный чай нихонбаси.
Чай подают щедро, в больших кувшинах. Домашний вариант со льдом просто незабываемый: он очаровывает шоколадной ноткой и навсегда остается в вашей памяти.
Самое лучшее, помимо еды, — это обслуживание.
«Абсолютно гениально. Суши мирового класса и обслуживание по высшему разряду!»
Управляющий Минг и его команда, как тимуровцы, спешат на помощь каждому клиенту. Хотите поострее — пожалуйста. Убрать или добавить ингредиент — не вопрос. И напитки, если надо, вам принесут уже через минуту. В общем, видно, что люди стараются. И сами с удовольствием едят все, что готовят. А еще, если повезет, официант предложит вам шот за счет заведения. Испытаете удачу?
О ресторане
Адрес: Weinbergsweg 4, 10119 Берлин Германия
Телефон: +49 176 22223415
Меню: посмотреть на сайте
Кухня: японская, суши, азиатская
TripAdvisor: ★★★★★
Читайте также:
- Marjellchen: средневековые блюда в XXI веке
- Ресторан-корабль CAPT’N SCHILLOW
- 12seasons, или в ритме с природой