Одна причина ненавидеть брокколи
Журналисты издания Cumhuriyet приводят 10 причин полюбить брокколи. Они считают, что этот продукт многие несправедливо игнорируют. Но есть и одна причина ненавидеть брокколи.
Читайте также: Брокколи: от болезней сердца, диабета и рака.
Брокколи – неспроста один из вариантов первого прикорма ребенка в возрасте 6 месяцев. Диетолог Ягмур Сатыроглу уверяет, что этот овощ не только полезен для здоровья детей, но и помогает защитить организм взрослого человека от различных недугов.
По словам Сатыроглу, брокколи является весьма богатым с точки зрения своей питательной ценности зимним овощем и входит в число незаменимых продуктов диетического питания.
У брокколи низкая калорийность
В 100 граммах вареной капусты брокколи всего 35 килокалорий. Ее можно есть и худеть. Отварная брокколи с яйцом – популярное диетическое блюдо.
В брокколи много витаминов
В данной капусте не только много клетчатки, что полезно для пищеварительной системы, но и витамины А, В, К и С, а также калий, кальций и железо. Это маст-хэв для любого холодильника.
Одна причина ненавидеть брокколи: своеобразный вкус
Самые ярые противники брокколи – дети. Мало какой ребенок искренне любит этот овощ. У брокколи специфический вкус, но если правильно приготовить данную капусту, то она может стать самым популярным продуктом в рационе.
Диетолог советует не переваривать овощ – после закипания воды брокколи нужны буквально пару минут. Капуста должна быть ярко-зеленой и упругой.
Брокколи от онкологии
Брокколи защищает от многих заболеваний. В ее составе есть сульфорафан, а это вещество считается профилактикой онкологических заболеваний.
Продукт для отличного зрения
Лютеин и зеаксантин в брокколи поддерживают здоровье глаз. Те, кто много едят брокколи, могут улучшить остроту зрения.
Ценный витамин К
В состав брокколи входит витамин К, который поддерживает плотность костей и способствует формированию прочной костной ткани.
Брокколи и красота волос
В брокколи есть витамины группы В, важные для здоровья волос. Те, у кого в рационе на постоянной основе есть эта капуста, могут похвастаться густотой и блеском волос.
Брокколи – натуральный антиоксидант
Капуста брокколи разгоняет метаболизм и надолго дарит чувство насыщения. Этот продукт любим спортсменами и худеющими.
Капуста, которая укрепляет иммунную систему
Считается, что брокколи помогает эффективно бороться с вирусами и инфекциями в межсезонье. Этот продукт должен быть в рационе каждого, кто часто страдает ОРВИ.
Брокколи помогает снизить уровень холестерина
Этот эффект достигается за счет большого количества клетчатки в составе капусты. Получается, что брокколи поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы. Наличие хрома в брокколи в большом количестве положительно сказывается на уровне глюкозы в крови.
Брокколи поддерживает здоровье кожи
Те, кто часто ест брокколи, не жалуются на высыпания на коже. У них матовая кожа на лице и не так сильно выделяются круги под глазами.
Читайте также:
- Как облегчить симптомы менопаузы с помощью еды?
- Как повысить уровень гемоглобина после коронавируса
- Шесть самых распространенных ошибок при приготовлении овощей
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
