Помощь печени: главные продукты для детоксикации
Слабость, чувство апатии и постоянная усталость. Вам знакомы эти неприятные ощущения? Обычно их появление приписывают к последствиям переутомления, нарушения сна и недостатка отдыха. Однако на самом деле это не всегда так.
Читайте также: Витамины после коронавируса. Могут ли помочь восстановиться?
Из-за излишней нагрузки и частого стресса страдает не только психическое здоровье, но и тело, в особенности риску подвергаются некоторые органы.
Избыток жареной и «тяжелой» пищи, употребление алкогольных напитков, недостаток физической активности – все это по отдельности, а в особенности все сразу, очень вредны для важнейшего органа, который при таких условиях вынужден работать на износ, а это в свою очередь рано или поздно приводит к проблемам во всем организме.
Важнейший орган
Главная функция печени состоит в контроле обмена веществ и энергетического баланса в организме. Также печень отвечает за регулировку метаболизма, за показатели жира, сахара и белка. Помимо этого, печень влияет на процесс формирования некоторых белков, гормонов, антител, а также на способность крови к свертываемости.
Работа железы оказывает поддержку процессов пищеварения с помощью желчных кислот. Но, что самое главное, печень – это главный орган в организме человека, который нейтрализует токсины. Печень обладает уникальной способностью связывать и фильтровать токсины, лекарства, алкоголь и конечные продукты обмена веществ.
К счастью, печень может быстро регистрироваться в случае несущественных повреждений и достаточно устойчива к влиянию неблагоприятных факторов. Но чтобы сохранить здоровье и правильную работу этого органа нужно давать ему возможность восстанавливаться и «отдыхать».
Другими словами, по возможности уменьшать нагрузку на печень: минимизировать употребление алкоголя, лекарств, а также придерживаться несложной диеты. Какие полезные продукты для печени бывают?
Горькие овощи
Шалфей, артишок, эндивий, брюссельская капуста и другие горькие овощи стимулируют выработок желчи. Благодаря этому жир, который содержится в еде, начинает расщепляться лучше и быстрее. Также горькие овощи способны снижать уровень липидов в крови. Употреблять их можно как в составе салата, так и по отдельности, но лучше всего в сыром виде.
Свекла
Свекла богата на антиоксиданты и многие фитохимические элементы, такие необходимые организму как, например, пектин, который способствует выводу токсинов с помощью печени.
Также в этом шаровидном плоде множество полезных веществ, подавляющих воспалительные процессы в теле, и, соответственно, поддерживающих детоксикацию. Корнеплод можно варить, ну лучше добавить в сыром виде в салат или сделать смузи.
Брокколи
В плодах этих «мини-деревьев» содержится максимальное количество клетчатки, антиоксидантов и хлорофилла – пигмента, который помогает выводить вредные вещества из человеческого тела. Помимо того, что брокколи стимулирует работу печени, она активизирует метаболизм и помогает очищению толстой кишки.
Для того, чтобы в овоще сохранилось как можно больше витаминов и минералов, диетологи рекомендуют варить брокколи на пару не более 5–10 минут.
Батат и листовые овощи
В батате много каротиноидов, которые помогают печени правильно функционировать, помогая ей нейтрализовать свободные радикалы. Батат часто называют сладким картофелем и для его приготовления существует множество рецептов. К примеру, можно полить его маслом и запечь в духовке вместе другими овощами или мясом.
Не менее полезны и так называемые зеленые листовые овощи (шпинат, грюнколь, бок-чой и т.п.), ведь они обладают первоклассным набором активных ингредиентов (фолиева кислота, витамины, селен, бета-каротин), который защищает от инфекций.
Куркума
Куркума это не только известная и многими любимая специя, но и настоящее спасение для печени. Этот ярко-оранжевый порошок, который изготовляется из корня растения, стимулирует выработку желудочного сока, активизирует желчь и способствует переработке жира. Также куркума известна своим свойством эффективного сжигания жира, ведь стимулирует метаболизм и ускоряет процесс пищеварения.
Помимо добавления куркумы в блюда, ее можно принимать и в сыром виде натощак, запивая чайную ложку порошка стаканом теплой воды.
Мед
Несмотря на то, что сладкое считается вредным для здоровья, все же определенные сладости в небольших количествах могут нести пользу. Некоторые диетологи считают, что для печени полезен мед, если употреблять его до еды за полчаса по одной чайной ложке. Среди компонентов меда есть такие, которые стимулируют выработок желчи и способствуют восстановлению пораженных клеток печени.
В любом случае, нужно придерживаться правильного питания и здорового образа жизни, чтобы все системы организма работали без перебоев, это касается и печени. Не забывайте употреблять полезные продукты для печени.
Читайте также:
- ТОП‑7: продукты разжижающие кровь и препятствующие образованию тромбов
- Полезный рацион: продукты для здоровья глаз
- Овощи нет, фастфуд да? Фрукты и овощи в Германии дорожают
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
