Виноделы Германии потеряли 20% урожая
Виноделы Германии потеряли около 20% урожая из-за резкого увеличения температуры и неблагоприятных погодных условий. Всего в этом году виноделы Германии рассчитывают произвести 9,04 миллиона гектолитров вина. В прошлом году показатель производства был на 1 миллион больше, сообщает Федеральное статистическое управление (Destatis).
Читайте также: Лишний вес прогонят вино и шоколад — немецкие учёные.
Всего в урожае 2019 года, 65% сортов вина будет из белого винограда и 35% – из красных сортов.
Лидерами по производству белых немецких вин в этом году будут Мозель (90% урожая – белые вина), Рейнгау (86%) и Средний Рейн (85%). Урожай популярного в Германии рислинга сократится на 333 гектолитров, то есть на – 15%.
Значительно меньший урон из-за глобальных изменений климата в этом году будет у виноделов, которые занимаются красными сортами вина – от ‑12 до – 5 гектолитров.
Больше всего вина будет произведено по предварительным оценкам в трех самых крупных винодельческих регионах Германии – Райнхессен, Пфальц и Баден. Здесь будет собрано винограда и произведено вина в пределах 2⁄3 всей винодельческой отрасли Германии.
Читайте также:
- Рейнские вина: сорта и правила употребления
- 3 сорта немецкого пива, которые можно пить с истекшим сроком годности
- Гейдельбергская бочка — самая большая бочка для вина
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
