Срезают гроздья красного винограда

Виноделы Германии потеряли около 20% урожая из-за резкого увеличения температуры и неблагоприятных погодных условий. Всего в этом году немецкие виноделы рассчитывают произвести 9,04 миллиона гектолитров вина. В прошлом году показатель производства был на 1 миллион больше, сообщает Федеральное статистическое управление (Destatis).

Всего в урожае 2019 года, 65% сортов вина будет из белого винограда и 35% – из красных сортов.

Лидерами по производству белых немецких вин в этом году будут Мозель (90% урожая – белые вина), Рейнгау (86%) и Средний Рейн (85%). Урожай популярного в Германии рислинга сократится на 333 гектолитров, то есть на – 15%. Значительно меньший урон из-за глобальных изменений климата в этом году будет у виноделов, которые занимаются красными сортами вина – от -12 до – 5 гектолитров.

Больше всего вина будет произведено по предварительным оценкам в трех самых крупных винодельческих регионах Германии – Райнхессен, Пфальц и Баден. Здесь будет собрано винограда и произведено вина в пределах 2/3 всей винодельческой отрасли Германии.

Фото: shutterstock.com

Просмотров:

Читайте также: