Сезон клубники в Германии открыт: как сэкономить на ягодах и развлечься?
Несколько лет назад у немцев появилось новое увлечение – сбор урожая. Когда наступает сезон сбора фруктов и овощей, некоторые фермеры открывают двери для посетителей. Многие жители Германии, часто с детьми, приезжают, чтобы прикоснуться к природе, самостоятельно выбрать продукты прямо на поле и при этом сэкономить. Сейчас в Германии стартовал сезон клубники и на выходных фермерские поля просто «оккупированы» городскими жителями.
Читайте также: Помогла погода: немецкие фермеры обещают хороший урожай клубники.
Заманчивое правило таких поездок: на поле можно есть бесплатно, а то, что вы хотите забрать с собой, нужно взвесить и оплатить. Цена ягод невысока, а вкус свежей, самостоятельно собранной клубники намного лучше той, которую можно купить в супермаркете. Собирать ягоды удобно даже после дождя – фермеры застилают ряды соломой, чтобы посетители не испачкались.
Фридерике Шнайдер, владелица одной из ферм, где посетители могут сами собирать урожай, говорит: «Полей для самостоятельного сбора фруктов и овощей в Германии становится все больше. Люди стремятся быть ближе к природе, хотят знать, что и как растет. В среднем за день наши посетители собирают 20 килограммов клубники».
«Это новые впечатления. Дети любят клубнику, поэтому важно, чтобы они знали, как ее выращивают и собирают», – говорит Томас, который приехал на поле Фридерике Шнайдер с детьми.
Сезон клубники в Германии: самому собирать дешевле
В фермерском магазине клубника стоит около 5 евро за килограмм, на поле она обходится всего в 3 евро, а оптом (больше 5 килограммов) и вовсе по 2, 80 евро.
Конечно, в дискаунтере можно также найти клубнику стоимостью 3 евро, но качество ягод собранных на ферме выше, они более свежие и человек сам может положить в корзину только лучшие ягоды. Кроме этого, не стоит забывать о правиле: все съеденное на поле – бесплатно.
Почему же цена самостоятельно собранной клубники ниже той, которая установлена в фермерских магазинах? Дело в том, что пуская на поле клиентов, аграрии экономят на сборщиках урожая. А если учитывать постепенное увеличение зарплат, то экономия фермеров действительно существенна.
Клубника богата витамином С, его в ягоде больше, чем в апельсине. Также клубника улучшает пищеварение. Фермеры советуют есть ее теплой – так вкуснее.
Читайте также:
- Меньше спаржи и клубники: в Германии сократился урожай популярных культур
- Сладкий ноябрь: немецкий фермер собирает второй урожай клубники
- Собери себе клубнику сам: новый вид активного отдыха в Германии