Кофейни Берлина
Хоть Берлин и не Париж с его уютными кафе, хрустящими круассанами и вездесущими кондитерскими, но всё таки есть место романтике и на улицах столицы Германии. Более того, заметен этот шарм не только для немцев, но и для иностранцев. Так, кофейни Берлина настолько впечатлили художницу из Гонконга Хлое Ка Кей Яу, что она не только написала серию тематических эскизов, но и составила путеводитель по заведениям немецкой столицы, чтобы другие туристы смогли увидеть эти колоритные места и загорелись желанием посетить их.
Читайте также: Использованная кофейная гуща: полезные советы по ее применению.
В списке Хлое Ка Кей Яу «Caffeinated Sketchbook» 10 кофеен. К каждому рисунку она добавила несколько слов с описанием заведений.
«Ora»
Это кафе, расположенное на площади Ораниенплац, пользуется большой популярностью в Кройцберге. Здание кофейни весьма атмосферное, ведь раньше (с 1860 года) здесь была аптека. В «Ora» сохранилось много старинных атрибутов аптекарей, например весы или специфический рукомойник. Художнице этот интерьер напоминает австрийские кафе.
«F5»
Это ещё одно заведение в Кройцберге. Хлое Ка Кей Яу здесь понравилось обслуживание и уютная обстановка, а также удобное расположение кафе. Художница считает, что «кофейные гурманы» оценят это место.
«Café Kanel»
Для веганов в Берлине тоже найдутся хорошие кафе. «Café Kanel» расположено в районе Нойкёльн. Здесь подают как веганскую выпечку, так и традиционную. Обстановка простая, можно даже сказать, домашняя.
«Roamers»
Еще одна кофейня Нойкёльна, которая показалась художнице интересной – «Roamers». Фишка заведения – фирменный чай латте. Также спецификой этого кафе является подача «здоровых» десертов.
«Homemade»
В этом кафе в районе Фридрихсхайн можно не только чаевничать или «кофейничать», но и сытно пообедать. В меню есть как сладости, так и панини, супы и даже суши. Интерьер заведения максималистический и яркий, поход в такое кафе может легко поднять настроение.
«Friedl»
В «Friedl» (район Пренцлауэр-Берг) подают кофе, приготовленный из органических зерен. Более того, зерна жарят прямо в кафе, на глазах у посетителей. Это зрелище очень впечатлило Хлое Ка Кей Яу.
«Schneiderei»
Это кафе в районе Пренцлауэр-Берг известно своей домашней выпечкой. Также отличительной чертой являются огромные окна, выходящие на Куглерштрассе и Грайфенхагенерштрассе, на углу которых расположено заведение.
«Pakolat»
Ещё одна кофейня в Пренцлауэр-Берг, которая понравилась художнице – «Pakolat». Все блюда, и даже кофе, здесь делают вручную, а рассчитываются с клиентами с помощью 100-летнего кассового аппарата.
«Oslo Kaffebar»
Как понятно из названия, это кафе посреди берлинского Митте в норвежском стиле. Здесь сдержанный интерьер и деревянная мебель. Это даже не кофейня, а своеобразная мини-галерея – в «Oslo Kaffebar» выставляют художественные объекты. Экспозицию регулярно меняют. Также, в угоду эстетам, в зале проигрывают старинные виниловые пластинки из коллекции заведения.
«Type Hype Store &Milchbar»
В Митте расположено и это кафе с длинным названием, которое, впрочем, отвечает содержанию, ведь здесь и кофейня, и молочный бар, и дизайнерский магазин. Заведение находится в здании бывшей типографии, а вместо столиков старые печатные станки.
Теперь вы знаете, где находятся лучшие кофейни Берлина.
Читайте также:
- Как выбрать вкусный кофе: 5 советов
- Стоимость кофе продолжает расти: немцев ждет ценовой шок
- Капуччино — кофе не «по-итальянски», а «по-австрийски»