На упаковках мясных продуктов в Германии появится информация об условиях содержания животных

Дата публикации: 18 января 2018 в 12:48
Просмотров: 460

Многие жители Германии отказываются покупать продукты животного происхождения, если живность содержат в плохих условиях. Они хотят быть уверены, что покупают мясо счастливых животных, то есть тех, которые не страдали. Такая позиция огромного сегмента потребителей может заставить производителей пересмотреть отношение к условиям содержания скота, свиней и птицы. Сегодня, например, миллионы высокопроизводительных коров на немецких фермах регулярно должны телиться и давать много молока, чтобы производство такой продукции было выгодным.

В отличие от яиц в магазинах, упаковки мясных продуктов не обязательно должны содержать информацию о том, в каких условиях выращивали коров или свиней до превращения их в продукт питания. Каждый производитель делает наклейки по своему усмотрению и указывает на них те данные, которые считает нужным.

Йохан Деттмер, представитель фирмы Neuland, которая известна строгим контролем за условиями обитания животных, говорит: «Процесс согласования и выработки стандартного лейбла качества содержания животных идет очень трудно и медленно. Мы требуем введения единого государственного знака, обязывающего соблюдать строго предписанные нормы на предприятиях, занимающихся выращиванием свиней, коров, птицы и другой живности».

В прошлом году министр продовольствия и сельского хозяйства Германии Кристиан Шмидт пообещал создать единый лейбл для мясных товаров, но сделать такую маркировку добровольной. Защитники животных выступили с протестами, они считают, что подобный лейбл должен стать обязательным для всех производителей.

«Я полагаю, что ещё необходимо изучить опыт других стран Европейского союза по поводу введения единой маркировки качества содержания домашних животных, а уже потом решать, каким образом нужно действовать в Германии», – говорит Кристиан Шмидт.

Нужно сказать, что в таких государствах, как Дания, Швейцария, Нидерланды, подобные государственные лейблы уже введены. К тому же, они доказали свою эффективность на практике – условия содержания животных там намного улучшились.

К тому же эксперты по устойчивому развитию говорят, что жителям Германии стоит сделать употребление мяса ответственным. Согласно прошлогоднему Индексу устойчивости питания (Food Sustainability Index), разработанному подразделением Economist Intelligence Unit вместе с Barilla еда немцев содержит много мяса, сахара и других углеводов, что негативно отражается как на здоровье населения, так и на состоянии окружающей среды.

Foto: shutterstock.com

В Германии впервые убрали с поста главы комитета депутата Бундестага
Меркель призвала поблагодарить тех, кто служит в Бундесвере
ZEITUNG «AUSSIEDLERBOTE»
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на наш сайт. При копировании материалов для интернет-изданий – обязательна прямая открытая для поисковых систем гиперссылка. Ссылка должна быть размещена в независимости от полного либо частичного использования материалов. Гиперссылка (для интернет- изданий) – должна быть размещена в подзаголовке или в первом абзаце материала. Ответственность за достоверность фактов, цитат, имён собственных и другой информации несут авторы публикаций, а рекламной информации – рекламодатели. Редакция может не разделять мнение авторов. Рукописи и электронные материалы не рецензируются и не возвращаются. Редакция оставляет за собой право редактировать материалы. При использовании наших материалов – ссылка на газету обязательна.