Сахара не надо: немцы против слишком сладких напитков
То, что вы пьете, рано или поздно приведёт вас к ожирению. Такие шокирующие заявления делают специалисты немецкого потребительского общества Foodwatch. Впрочем, у экспертов есть для этого веская причина. Недавнее исследование показало, что больше половины всех прохладительных напитков по стране попросту переслащены.
Для анализа технологи Foodwatch взяли 463 освежающих напитка. Среди подопытных образцов были энергетики, лимонады, фруктовые соки, холодный чай и несколько видов шорле (смесь вина с лимонадом или минералкой). В итоге 60% продукции оказалось с повышенным содержанием сахара – более 5%. В трети всех напитков (37%) обнаружили ещё больше сахара – 8%. Чтобы лучше понять, каково это на вкус, представьте себе шесть с половиной кусочков сахара, растворённых в стакане воды.
По факту лишь 55 наименований напитков не содержали сахара. Правда, повода для радости здесь мало – в составе почти всех из них оказались подсластители.
Таким образом, сейчас Foodwatch официально требует от производителей напитков сообщать количество сахара, используёмого при производстве, передаёт издание Berlin Online.
В своих аргументах эксперты ссылаются на заключения врачей. Так, заведующий центра педиатрии при университетской поликлинике Лейпцига Виланд Кисс подтвердил, что высокое содержание сахара в напитках провоцирует риск ожирения и сахарного диабета 2‑го типа (инсулиннезависимый диабет).
Интересный факт
В 2018 году правительство Великобритании планирует ввести налог на сахар. По задумке авторов законопроекта, такая мера позволит контролировать производителей и мотивирует их выпускать менее сладкие напитки.
Справка
Foodwatch – независимая некоммерческая организация, которая борется за пищевые права потребителей. Это сообщество в 2002 году основал бывший директор Greenpeace Тило Боде. Штаб-квартира Foodwatch находится в Берлине, также есть офисы в Париже и Амстердаме.
Эксперты организации занимаются исследованиями, результаты которых открывают людям глаза на то, что они едят и пьют. По словам руководителя организации, главная задача Foodwatch состоит в том, чтобы дать потребителям возможность есть качественные, экологически чистые и полезные продукты.
Читайте также:
Самые последние новости
