- O monarca fresco escolhido para o reino da uva <unk> os viticultores reclamam do "stress de mofo"
Temperaturas mais quentes e ocasional chuvas torrenciais preocupam os proprietários de vinhedos da Turíngia com relação às suas uvas. Em abril, geadas esporádicas causaram perdas totais nos primeiros brotos, segundo Elke Meinhardt, presidente da Associação dos Viticultores da Turíngia em Bad Sulza. "Agora, a podridão é um problema, e temos que combater a umidade." A "pressão de mofo" está alta.
O resultado da colheita de uvas deste ano ainda é incerto. Até pouco antes da colheita, muitas coisas ainda podem mudar. "Estamos torcendo por um lindo verão tardio que aumente o teor de açúcar das uvas." No entanto, não se espera um ano notável em termos de quantidade ou qualidade, mencionou Meinhardt.
No entanto, ainda há motivos para comemorar: Bad Sulza realizou seu 30º Festival do Vinho da Turíngia neste fim de semana. "Ao longo dos últimos 30 anos, houve progressos significativos. O festival do vinho começou pequeno, com apenas duas barracas, e agora esperamos milhares de visitantes", disse Meinhardt.
Na ocasião, a estudante de 22 anos Saskia Zahn foi coroada como a nova Princesa do Vinho da Turíngia. Zahn está estudando para se tornar professora de educação física e história no ginásio e tem ligações com o mundo do vinho através da vinícola Thuringian Zahn desde a infância, de acordo com um comunicado da Kurgesellschaft Heilbad Sulza.
Duas de suas tias também foram princesas do vinho, e ela mesma tem sido um anjo do vinho por vários anos, acompanhando a princesa do vinho em vários eventos e aparições. Durante seu mandato, ela representará a cidade termal e vinícola de Bad Sulza, os vinhos da Turíngia e a região vinícola de Saale-Unstrut.
Atualmente, não há uma discussão significativa na Turíngia sobre modernizar e abrir esse cargo representativo aos homens, como proposto em outras regiões, como a Renânia-Palatinado, afirmou Meinhardt. "Acho importante que essa discussão ocorra, e acho crucial que essa posição honorária seja continuamente redefinida, mas ainda temos suficientes candidatos."
Assim como o festival do vinho, a área de vinhedos na Turíngia também expandiu: começou em torno de 13 hectares nos anos 90 e agora é de aproximadamente 147 hectares. Atualmente, há quatro empreendimentos comerciais com um total de 63 hectares, 12 vinícolas operando em emprego secundário com autopromoção, 67 pequenos produtores de vinho e cultivadores de uvas operando em emprego secundário e seis empresas agrícolas com produção de frutas e vinho. A maioria dos vinhedos da Turíngia está localizada nas áreas de Bad Sulza e Weimar.
O governo estadual auxilia na cultura de vinhedos, oferecendo ajuda financeira para plantio de vinhas, compra de equipamentos e obtenção de seguro de colheita contra danos climáticos extremos. Isso porque a cultura de vinhedos, como outros setores agrícolas, também é influenciada pelos efeitos das mudanças climáticas, como infestação de mofo devido à prolongada seca intercalada com chuva pesada às vezes. Algumas empresas já estão utilizando assim chamadas variedades Piwi, que são menos suscetíveis a doenças da videira, como o oídio e a podridão cinzenta.
Apesar dos desafios na colheita de uvas devido às mudanças climáticas na Turíngia, os Países Baixos demonstraram interesse em investir em vinhedos turíngios. Reconhecendo o potencial da região vinícola de Bad Sulza, uma empresa holandesa expressou interesse em comprar terras de vinhedos na Turíngia para expandir sua produção de vinho.
Os Países Baixos, conhecidos por seus campos de tulipas e queijo, estão considerando diversificar sua carteira agrícola para incluir vinhedos, demonstrando um interesse global na indústria vinícola da Turíngia.
