Музей Хорста Янссена отмечает 25-летие выставкой «Я был гурманом». Художник «подает на стол» не только еду, но и искусство, провокации и свое видение кулинарии.

Время трапезы! Хорст Янссен подает на стол: искусство, еда, эпатаж

Время трапезы! Хорст Янссен подает на стол: искусство, еда, эпатаж

В этом году музей Хорста Янссена в Ольденбурге отмечает 25-летие. Чтобы отпраздновать юбилей, музей вновь обратился к своим архивам и представил выставку «Я был гурманом – Хорст Янссен подает на стол».

Читайте также: Gendarmenmarkt в Берлине вновь открывает после реконструкции

Кулинария как источник вдохновения для искусства

Небольшой предмет иллюстрирует противоречия в кулинарном мире Хорста Янссена. А именно, пустая бутылка шампанского с необычной пробкой.

Куратор Александра Хоффманн объясняет: «Каждый раз, когда он открывал Pommery, он также использовал пробку Underberg, чтобы закрыть ещё не пустую бутылку шампанского».

По словам Хоффманн, Янссен не был гурманом, который любит есть или готовить. Он называл себя «универсалом». Однако продукты, от авокадо до судака, всегда вдохновляли его на создание графики.

В своем творчестве он часто играл с эстетикой и деталями. Например, изображал гниющий перец или надкушенную рыбу. А также изучал формы и структуры.

Искусство, общение и необычные блюда

Выставка ведет посетителей через весь процесс приема пищи. Поклонники творчества Хорста Янссена увидят множество фигурных объектов: мясо, рыбу, овощи и фрукты.

Но главным становится то, что для художника еда и питье всегда были связаны с общением и образом жизни. Экскурсия расскажет о его дне:

  • От утреннего кофе и яичницы до яблочных оладий на обед
  • Итальянской кухни вечером
  • Ночного бокала в пабе или бальном зале.

Выставка называется «Хорст Янссен подает на стол». Иногда художник использовал индивидуально нарисованные карточки с блюдами.

«Это пейзажи, а не кулинарные блюда. Он видел это так, как если бы вы ждали еду и вам было скучно. Это как смотреть в окно» – объясняет куратор.

«Сидеть за столом с Янссеном было не скучно. Но и не всегда приятно».

«Я думаю, это могло быть рискованно. Он много пил и много разговаривал. Там всегда происходило много интересного». – добавляет Антье Титкен, научный сотрудник музея.

Манеры за столом? Только не для искусства!

Художник часто вел себя грубо или делал обидные замечания. Иногда он разыгрывал курьезные шутки. Например, заказывал для друга несколько свиных рульок, потому что тот любил их и считал это смешным.

О хороших манерах за столом говорить не приходится.

«Мы показываем одно видео, где он рисует на скатерти между приемами пищи – с руками, синими от чернил, и с папиросой в руке. После этого он продолжает работать», — рассказывает куратор.

Не все желали сидеть рядом с ним. «Есть сообщения из его любимого итальянского ресторана, что некоторые проходили мимо окна, и увидев его внутри, с радостью шли дальше».

Жизнь, искусство и противоречивый характер

Выставка Хорста Янссена представлена около 200 экспонатами, включая:

  • Графику;
  • Изображения на пивных ковриках и салфетках;
  • Предметы быта, которые отражают его жизнь и привычки.

Художник часто показывал свою тень. Хамский, зависимый характер, что видно на его автопортретах. Куратор выделила эти работы в экспозиции, демонстрируя такие аспекты, как:

  • Ожирение;
  • Воспаления;
  • Импотенция.

Также показаны изображения головных болей, вызванных алкоголем.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Horst-Janssen-Museum (@horstjanssenmuseum)

Выставка роскошна и является настоящим пиршеством для поклонников искусства. Несмотря на текущие строительные работы в музее, она наверняка привлечет широкую аудиторию.

Выставку можно посетить до 9 июня 2025 года.

Читайте также:

Подпишитесь на наш Telegram
Получайте по 1 сообщению с главными новостями за день
Заглавное фото: Horst-Janssen-Museum / facebook.com (official page)
Источник: ndr.de

Читайте также:

Обсуждение

Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Старые
Новые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии