Разогрев в микроволновке: 5 ошибок, которых следует избегать
Чтобы разогрев в микроволновке увенчался успехом, стоит избегать некоторых ошибок. По факту, микроволновые печи – это практичные кухонные приборы, которые могут разогреть еду и посуду всего за несколько секунд.
Читайте также: Как быстро почистить чеснок с помощью микроволновки.
При этом многие материалы и продукты питания не обязательно подходят для разогрева в микроволновой печи. Потребителям стоит избегать этих 5 ошибок.
1. Разогрев в микроволновке твердых продуктов
Никогда нельзя разогревать в микроволновой печи яйца, помидоры и виноград из-за содержания в них жидкости. Излучение заставляет молекулы воды внутри продуктов двигаться, но из-за твердой оболочки у них нет возможности расширяться.
В результате все это может привести к тому, что продукт лопнет. После этого на стенках и дверце микроволновки останутся пятна. Удалить стойкие остатки пищи будет не так просто.
2. Неправильный подогрев еды
Если со вчерашнего дня осталось немного еды, ее часто просто кладут в микроволновую печь и разогревают. Часто случается, что блюдо прогревается неравномерно и местами все равно остается холодным. Это связано с тем, что микроволны не могут проникнуть к пище через несколько слоев.
Решить проблему можно. Достаточно просто сделать отверстие в середине продукта и поместить его в микроволновку. Это позволяет микроволнам достигать всех участков и равномерно нагревать блюдо.
3. Использование металлических контейнеров и предметов
Вещи, изготовленные из металла или, такие как миски, столовые приборы и алюминиевая фольга, не следует использовать для разогрева пищи в микроволновой печи. Могут возникнуть искры, которые спровоцируют пожар или повредят устройство.
4. Пластиковая посуда
Следует убедиться в том, что для микроволновой печи используются только пластиковые контейнеры и посуда, специально предназначенная для эксплуатации в таких условиях. В противном случае уже при температуре 70 градусов химические вещества, находящиеся в пластике, могут выделиться и попасть в пищу.
Это особенно опасно для здоровья. Поэтому использовать надо только посуду, пригодную для эксплуатации в микроволновой печи.
5. Электроприборы
Любой, кто когда-либо ронял свой мобильный телефон в воду, наверняка задумывался о том, чтобы просушить его в микроволновой печи. Этот метод настоятельно не рекомендуется, поскольку он представляет собой высокий риск возгорания, при котором сотовый телефон может воспламениться и в конечном итоге уничтожить устройство.
Читайте также:
- Чистка микроволновки: лучшие советы
- Этим продуктам не место в микроволновке
- Правда ли, что микроволновая печь так опасна?