Отзыв муки по всей Германии: обнаружены токсины
Сейчас идет крупный отзыв муки по всей Германии. Люди, страдающие непереносимостью зерновых, теперь могут выбирать из множества альтернативных продуктов.
Читайте также: Отзыв продуктов из картофеля в Германии: найдены металлические частицы.
С одним из них в настоящее время требуется быть осторожнее. Производитель муки предупреждает о наличии токсинов в продукте.
Отзыв муки по всей Германии начался из-за обнаружения в составе тропановых алкалоидов
Нередко в ходе контроля качества в продуктах обнаруживаются нежелательные ингредиенты. Это совсем недавно привело к отзыву продукции XXL из-за наличия токсинов. Теперь под отзыв попал определенный сорт муки, который, вероятно, будет особенно популярен среди людей с непереносимостью.
Речь идет о так называемой цельнозерновой тефтовой муке органического происхождения марки Bauckhof, которая не содержит глютена. В двух партиях продукта были обнаружены так называемые тропановые алкалоиды.
Как подчеркивают в Bauck GmbH, эти токсины считаются натуральными. Тем не менее, их употребление может иметь нежелательные последствия для здоровья.
Согласно текущему отзыву муки, в случае повышенного потребления могут возникнуть временные нарушения здоровья, такие как сонливость, головные боли и тошнота. При этом производитель отдельно отмечает, что тропановые алкалоиды не оказывают долгосрочного воздействия на организм.
Компания Bauck GmbH сняла с продажи все 400-граммовые упаковки теффовой муки. При этом токсины атропин и скополамин были обнаружены только в партии 22784 со сроком годности (MHD) 19 сентября 2023 г. Также нежелательные ингредиенты были найдены в партии 228871 со сроком годности до 30 октября 2023 г.
Потребители, уже купившие теффовую муку из одной из этих партий, могут вернуть ее в магазины и ни при каких обстоятельствах не должны употреблять этот продукт в пищу. Если остались какие-либо вопросы, с производителем можно связаться по электронной почте [email protected] .
При этом компания не уточняет, в каких магазинах осуществлялись продажи отзываемой муки. По данным Федерального ведомства по защите прав потребителей и безопасности пищевых продуктов, теффовая мука продавалась по всей Германии, за исключением федеральной земли Бранденбург.
Читайте также:
- Крупный отзыв сыра в Kaufland: 30 наименований могут содержать опасные микробы
- Отзыв продукта в Rewe: возможна аллергическая реакция
- Отзыв пищевой добавки в Германии: возможна передозировка