Вкус Шпреевальда: фестиваль «Корнишон» привлекает множество посетителей
Вкус Шпреевальда: фестиваль «Корнишон» привлекает множество посетителей
Сотни посетителей собрались на «Spreewälder Gurkentag» (День шпреевальдского корнишона) в Гольсене (Дамме-Шпревальд). В субботу на рыночной площади фермеры и торговцы представили себя на 30 прилавках. Здесь можно было приобрести свежие овощи из региона, например, красную цветную капусту, а также изделия народных промыслов и все, что связано с огурцами. Гости могли попробовать, например, холодный огуречный суп или домашнее огуречное мороженое. «Число посетителей превысило ожидания», – с удовлетворением отметила Мелани Коссатц, управляющий директор Ассоциации Spreewald.
Фестиваль проходил при поддержке трех районов Шпреевальда. В этом году он впервые после многих лет проводился в меньшем масштабе. «Наша цель как Ассоциации Шпреевальд – вернуться к истокам и предложить региональным производителям платформу для семейного фестиваля и рынка», - сказала Коссатц.
Региональные продукты, такие как свежевыжатое льняное масло или домашние дрожжевые блины, также привлекали посетителей. Некоторые товары были распроданы еще до окончания фестиваля, в том числе и небольшая региональная пивоварня. Клубы любителей традиционных костюмов демонстрировали так называемую «льноломку», а также выступали местные музыкальные коллективы.
С 1999 года корнишоны из Шпреевальда охраняются как торговая марка в Европейском Союзе: под этим названием могут продаваться только корнишоны из района выращивания Spreewald.
Читайте также:
- Технофестиваль Nature One принес извинения за хаос
- Wacken Open Air: Последний фестивальный день
- На фестиваль в Рейнгау осталось 15 тысяч билетов
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
