Снижение урожайности, низкое качество – Баланс урожая 2023 г.

Фермеры Саксонии-Анхальт не удовлетворены урожаем этого года. Умеренные объемы, локальные повреждения урожая и особенно его неоднозначное качество сказались на состоянии фермерских хозяйств, заявил во вторник в Магдебурге президент ассоциации фермеров Олаф Фойерборн. Помимо прочего, на данный момент собрано ниже среднего количество зерна и рапса. «Сейчас мы рассчитываем на то, что осадки обеспечат хороший урожай свеклы, картофеля, кукурузы и пастбищ».

Причины неудовлетворительного качества урожая – например, довольно низкое содержание белка – заключаются в том, что после посева осенью 2022 года иногда наблюдались сильные грозы. Высокие температуры также снижали качество. «Наши хозяйства будут продолжать адаптироваться к климатическим, погодным и рыночным изменениям», – заявил Фойерборн. По его словам, положение фермеров осложняется текущей рыночной ситуацией. По словам Фойерборна, они сталкиваются со значительными экономическими трудностями из-за нестабильности рынков. Кроме того, они сталкиваются с бюрократическими требованиями.