Засуха создает проблемы для фермеров Баварии
Засуха создает проблемы для фермеров Баварии
Засуха создает проблемы для фермеров: Почти нет дождей, но есть постоянный ветер и высокие температуры – сельское хозяйство Баварии снова страдает от засухи. Ранние культуры, такие как озимый ячмень или рапс, смогли хорошо использовать весенние дожди, но есть опасения по поводу пшеницы и картофеля, сказал Антон Хубер из Баварской ассоциации фермеров (BBV).
«В дополнение к отсутствию осадков наблюдается высокий уровень испарения из-за постоянного ветра, кроме того, на предстоящей неделе ожидается дальнейшее повышение температуры. Не очень хороший прогноз».
Представитель Министерства сельского хозяйства сообщил, что из-за ветра верхние слои почвы очень сильно высохли, во Франконии на глубину до 40 сантиметров. Это показывает, как и в предыдущие годы: Северная Бавария больше страдает от засухи, чем юг Свободного государства. В южных регионах, например, в предыдущем году дожди шли гораздо чаще.
Хубер не сказал, какого влияния на урожайность и качество урожая следует ожидать в этом году. Он сказал, что коррекции цен пока не предвидится. «Региональные урожаи играют лишь второстепенную роль в ценах на зерно», сказал Хубер. Глобальные влияния гораздо важнее: «В настоящее время война в Украине перекрывает почти все другие фундаментальные факторы».
Баварская ассоциация мельников не ожидает, что нынешняя ситуация повлияет на потребителей. По словам управляющего директора Йозефа Рампла, никаких узких мест не ожидается. Количество и качество зерна всегда зависели от погодных условий и «могут быть подвержены естественным колебаниям из года в год», подчеркнул Рампль. Бавария – отличный регион для выращивания зерновых.
В этом году из-за прохладной весны такие культуры, как сахарная свекла, кукуруза и картофель, были посеяны поздно, отметил представитель министерства. Отсутствие дождей сейчас имеет для них последствия: Растения еще не сформировали глубокую корневую систему и поэтому не могут добраться до воды в нижних слоях почвы.
Озимый ячмень уже находится в стадии созревания, и засуха не оказала такого сильного влияния, сказали в министерстве. Пшеница, тритикале, яровой ячмень и рожь, однако, в настоящее время находятся на стадии формирования зерна. Здесь стресс от засухи может оказать негативное влияние.
Фермеры были довольны первым укосом пастбищ. «Сейчас, однако, на пастбище не хватает воды, и мы видим много коричневых участков. Если не будет дождей, то в этом году у некоторых фермеров может снова возникнуть дефицит основных кормов», – сказал эксперт BBV Хубер.
Фермеры уже пострадали от засухи в прошлом году. Согласно данным Государственного статистического управления, урожай зерновых в 2022 году оказался ниже среднего: на полях Баварии было намолочено 6,2 миллиона тонн зерна, что на 5,7% меньше, чем в среднем за 2016–2021 годы.
По мнению исследователей, в результате изменения климата засухи в Европе стали значительно более вероятными, а также более интенсивными.
Читайте также:
- Фермеры Нижней Саксонии: засуха в клубничный сезон
- Засуха на отдыхе: грозит ли запрет на душ и пустые бассейны?
- Засуха и короеды создают проблемы для непролазных лесов