Из супермаркета или собранная самостоятельно: региональная клубника в этом сезоне была особенно вкусной. Это объясняется медленным созреванием.

Клубничный сезон: хорошая погода и стабильные цены

Клубничный сезон: хорошая погода и стабильные цены

Клубничный сезон: Длительный период хорошей погоды, достаточное количество сборщиков урожая и стабильные цены. Ассоциация производителей спаржи и клубники Южной Германии (VSSE) довольна сезоном выращивания клубники в этом году.

«С точки зрения вкуса, клубника была особенно ароматной благодаря медленному созреванию и оптимальному орошению», – сказал представитель правления VSSE Симон Шумахер. «Цены оставались в основном стабильными, что также объясняется несколько меньшим объемом урожая. На рынке почти не было излишков».

По данным Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI), к концу мая жители Германии купили примерно на пятую часть меньше клубники, чем за тот же период прошлого года. Причиной этого стали низкие температуры весной, из-за которых количество урожая вначале росло медленно. Средний показатель за последние пять лет был понижен на десять процентов. Данные за июнь пока отсутствуют.

В отличие от сезона 2022 года, в розничной торговле было представлено больше клубники отечественного производства. Сезон клубники продолжается на юге Германии до середины июля.

Читайте также:

Подпишитесь на наш Telegram
Получайте по 1 сообщению с главными новостями за день
Заглавное фото: Philipp von Ditfurth/dpa
Источник: dpa

Читайте также:

Обсуждение

Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Старые
Новые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии