Гамбург: борьба с насекомыми в продуктах питания
Гамбург: борьба с насекомыми в продуктах питания
Для многих это отвратительная тема: насекомые в продуктах питания. С января она снова, так сказать, у всех на устах – поскольку домовой сверчок и личинки мучного жука могут добавляться в пищу в замороженном, пастообразном, сушеном или порошкообразном виде в ЕС. Перелетная саранча и личинки мучного жука уже некоторое время находятся в списке новых продуктов питания ЕС.
ХДС и AfD в парламенте Гамбурга теперь видят необходимость в действиях. В отдельных предложениях к сессии в следующий четверг они призывают красно-зеленый сенат добиваться от федерального правительства введения специального обязательства по маркировке или создания отдельной гамбургской маркировки «без насекомых».
В Европе насекомые все еще являются абсолютным исключением в продуктах питания
«Насекомые привлекательны для пищевой промышленности из-за их питательного профиля и с экологической точки зрения, – сказал депутат от ХДС Рихард Зеельмаекер в интервью Deutsche Presse-Agentur. Они также требуют меньше места и воды, чем крупный рогатый скот, свиньи или куры, и поэтому производят меньше парниковых газов».
Однако, поскольку в Европе насекомые все еще являются абсолютным исключением в продуктах питания, потребители не ожидают их в качестве ингредиента в продуктах пищевой промышленности. «Многие потребители также просто не хотят есть насекомых», – сказал он. «Чтобы просветить потребителей и прозрачно представить содержание продуктов питания, мы призываем красно-зеленый сенат выступить на федеральном уровне за маркировку добавления насекомых в продукты питания».
Введение гамбургского знака качества «без насекомых» будет иметь общенациональный эффект
По словам Зеельмаекера, маркировка не должна ограничиваться простым перечислением ингредиентов, а должна быть хорошо видна на лицевой стороне продукта.
По мнению AfD, этого недостаточно. В своем предложении она ссылается на критическую оценку потребительского центра Баден-Вюртемберга, в которой говорится: «В случае аллергии на моллюсков и ракообразных, клещей домашней пыли и моллюсков, употребление съедобных насекомых может вызвать аллергическую реакцию».
Гамбург должен «стать пионером в борьбе с насекомыми в продуктах питания», потребовал парламентский директор парламентской группы AfD Кшиштоф Вальчак. Введение гамбургского знака качества «без насекомых» будет иметь общенациональный эффект. «Кроме того, мы требуем введения четких обязательств по предупреждению, чтобы потребители были предупреждены о насекомых в продуктах питания».
Читайте также:
- Lidl пришлось объясняться из-за продуктов с насекомыми
- Вши в губной помаде: эта косметика содержит насекомых
- Список продуктов, которые могут содержать насекомых
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
