Омега‑3: память и абстрактное мышление, новое исследование
Каждый из нас знает, что употребление в пищу важных питательных веществ способствует физическому и умственному развитию. Новое исследование показывает, что жирные кислоты омега‑3 особенно сильно и положительно влияют на работу мозга.
Читайте также: О каких проблемах организма говорит постоянная сонливость?
Улучшает абстрактное мышление
Жирные кислоты омега‑3 содержатся в грецких орехах, льняном семени и некоторых видах рыбы (лосось, скумбрия, форель, мойва, тунец и др.). Эти жирные кислоты незаменимы для формирования структуры нервных клеток и производства гормонов. Кроме того, они улучшают иммунную систему и даже уменьшают воспалительные процессы.
Американские исследователи пришли к выводу, что жирные кислоты омега‑3 оказывают значительное влияние на работу нашего мозга: «высокий индекс омега‑3 был связан с большим объемом гиппокампа и лучшим абстрактным мышлением».
Улучшают работу мозга
Как заявляют авторы исследования, достаточное снабжение организма омега 3 жирными кислотами существенно улучшает работу гиппокампа. Эта область мозга отвечает не только за долговременную память, но и кратковременную. По данным медицинского журнала, исследователи из Рурского университета пришли к выводу, что гиппокамп также участвует в быстром и успешном разрешении конфликтов.
Доктор Клаудия Л. Сатизабал из института Гленна Биггса (при техасском университете в Сан-Антонио) и ее команда изучали, как уровень омега 3 в организме влияет на активность гиппокампа. Для этого проанализировали данные 2183 участников исследования.
Для того чтобы определить, как работает мозг испытуемых, применялось МРТ сканирование, а также проводились когнитивные тесты. Авторы исследования оценили потребление жирных кислот омега‑3 на основе концентрации ДГК и ЭПК (докозагексаеновая кислота и эйкозапентаеновая кислота, — обе жирные кислоты) в эритроцитах. После анализа данных ученые установили, что у участников исследования с повышенными концентрациями ДГК и ЭПК наблюдался также повышенный объем гиппокампа.
«Наши результаты показывают, что более высокие концентрации omega 3 жирных кислот связаны с лучшей структурой мозга и когнитивными функциями. Особенно эта закономерность видна у людей среднего возраста».
Не принимайте омега‑3 жирные кислоты без консультации с врачом
Любой, кто хочет принимать омега‑3 жирные кислоты в качестве пищевых добавок, должен сначала проконсультироваться с врачом. Исследователи также сообщают, что на данный момент результатов их экспериментов недостаточно, чтобы давать какие-либо рекомендации.
Читайте также:
- Развитие хронических заболеваний: мнение врачей
- Какие витамины пить осенью
- Болезнь Хашимото: 11 полезных продуктов при гипотиреозе
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
