Немецкие пекари выключают свет: новые протесты в стране
В четверг на севере Германии немецкие пекари выключают свет как символическое требование о помощи. Таким образом они напоминают правительству о своих трудностях из-за резкого роста цен на энергоносители. Без дополнительной помощи существование многих пекарен находится под угрозой, как сообщает Die Zeit.
Читайте также: Пекари и пивовары Германии страдают от растущих затрат.
Резкий рост цен на энергоносители вынуждает работников пекарен активнее привлекать внимание к своим проблемам. В четверг немецкие пекари выключают свет: во время этой акции нельзя оставлять свет в торговых залах. Однако продажи изделий продолжатся. Слоган акции: «У нас кончается свет — сегодня свет, а завтра печка?» Таким способом работники напоминают, что их деятельность под угрозой.
Немецкие пекари выключают свет: кризис малого и среднего бизнеса
В Шлезвиг-Гольштейне, Гамбурге, Бремене, Нижней Саксонии и Мекленбург-Передней Померании находится примерно 800 пекарен с тысячами филиалов. Размеры компаний самые разные: от нескольких десятков сотрудников до 1000. Именно такие малые и средние предприятия сейчас сталкиваются с большими трудностями.
Основная проблема — резкий рост цен на энергоносители, который в разы увеличил прежние расходы. Дело в том, что производство в пекарнях особенно энергоемкий процесс: в работе используются печи и системы охлаждения. Центральная ассоциация пекарей Германии сообщила, что при нынешних прогнозах экспертов бизнесу не справиться без помощи правительства. То есть возможное увеличение цен на газ в семь раз, а также рост цен на электроэнергию в четыре раза разрушат пекарни.
Пекарни и их «цунами затрат»
Газовые печи используются в 70% пекарен, поэтому нынешний рост цен главным образом отразился на финансовом состоянии предприятий. Кроме того, пекарни столкнулись с ростом затрат из-за увеличения минимальной заработной платы, а также из-за роста цен на некоторые продукты питания, например на муку. Такое «цунами затрат» вызывает беспокойство у руководителей.
Поэтому ремесленный сектор требует обратить особое внимание на свои проблемы. Например, ассоциация требует включить предприятия в программу федерального правительства по снижению стоимости энергии (EKDP). Благодаря этой программе предприятия могут претендовать на субсидии, что немного облегчает положение в трудной ситуации. Пекари уже несколько недель требуют, чтобы их включили в эту программу поддержки.
Читайте также:
- Пекари в Тюрингии вынуждены повышать цены
- Цены на хлеб упадут на 20%: что придумали пекари
- Станет ли энергетический кризис концом для немецких пекарен