Если петрушка желтеет — что делать? Отличаются ли методы для петрушки, выращенной на грядке и дома? Можно ли есть уже пожелтевшую?

Петрушка желтеет: что делать?

Петрушка является одной из самых популярных трав — как выращенных дома, так и купленных. Однако неприятно, когда листья зеленой травы внезапно желтеют. Если петрушка желтеет, что делать?

Читайте также: Как сделать шашлык сочным

Сначала петрушка все еще выглядит пышной и зеленой. Но через несколько дней листья желтеют. Это не только визуально мешает, но и делает петрушку менее ароматной на вкус. Но стоит ли тогда ее есть? И можно ли предотвратить пожелтение петрушки?

Почему петрушка желтеет?

Петрушка предъявляет высокие требования к своему местоположению. Когда дело доходит до ухода, он также слишком быстро показывает, что ему нравится, а что нет. Поэтому небольшие ошибки могут привести к тому, что петрушка пожелтеет, а листья и стебли погибнут. В худшем случае все растение погибнет.

Другой причиной пожелтения листьев могут быть почвенные вредители или споры грибов. Они встречаются как на петрушке на грядке, так и в оконном ящике или горшке.

Петрушка желтеет: что делать?

Убедитесь, что петрушка находится в правильном месте и что за ней хорошо ухаживают.

Следующее относится к петрушке в цветнике:

  • Будущую приправу следует поместить в полутенистое место. Она не переносит сильного перегрева или прямых солнечных лучей.
  • Почва должна быть как можно более рыхлой и водопроницаемой. Это позволяет корням лучше распространяться и обеспечивает их достаточным количеством кислорода. Лучше всего регулярно «простукивать» почву.
  • Также в ней должно быть достаточно питательных веществ. Например, может наблюдаться дефицит магния. Вы можете проверить состав почвы с помощью специальных наборов для анализа из магазина «Сделай сам». Если наблюдается дефицит, помогут соответствующие удобрения.
  • Почвенные вредители, такие как нематоды, личинки или корневая тля, тоже могут нанести вред ароматной траве. Проверьте как листья, так и почву вокруг петрушки. Если есть инвазия, с ней можно бороться натуральными средствами, например, отваром трав. Вы также можете использовать для полива средства защиты растений, которые подходят для трав.
  • Если петрушка растет на грядке, обратите внимание на порядок посадки. Зонтичные растения — к которым относится и петрушка — не переносят растений той же классификации. Если вы посадили морковь, фенхель или сельдерей на том же месте грядки перед петрушкой, это может негативно сказаться на росте петрушки.
  • Только через три года следует высаживать похожие растения на то же место на клумбе.

Вы можете сделать заготовку из петрушки, предварительно промыв, мелко нарезав и заморозив её в морозильной камере, убрав в пакет Фото: Brett Jordan / Unsplash.com

Те же меры предосторожности относятся и к петрушке в горшках или оконных ящиках

  • Избегайте подтопления любой ценой и
  • поливайте только тогда, когда верхний слой почвы высохнет. Здесь может помочь правило миниатюр. Вкопайте спичку или палочку в почву, а затем достаньте. Влажная ли почва на ней? Тогда подождите с поливом. В остальное время растение может выдерживать небольшое количество воды.
  • Кроме того, полив не должен быть слишком сильным,
  • место должно быть в частичной тени и не слишком теплым и
  • почва должна быть как можно более рыхлой.

Можно ли употреблять в пищу желтую петрушку?

Если желтые листья не вызваны грибковым заболеванием или вредителями, вы все равно можете есть желтые листья петрушки. Однако они будут обладать меньшим ароматом, а сама петрушка не будет такой свежей на вкус.

Читайте также по теме:

Подпишитесь на наш Telegram
Получайте по 1 сообщению с главными новостями за день
Заглавное фото: Raksan36studio / Shutterstock.com
Источник: t‑online

Читайте также:

Обсуждение

Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии