Потребление кофе в Германии выросло до рекордного уровня
Об этом сообщает Немецкая кофейная ассоциация. Специалисты предполагают, что основная причина кроется в отмене коронавирусных ограничений. Именно поэтому потребление кофе в Германии достигло рекордных показателей.
Читайте также: Стоимость кофе продолжает расти: немцев ждет ценовой шок
Потребление кофе в Германии: новый рекорд
Стоит отметить, что в первом квартале потребление кофе на территории ФРГ специалисты фиксировали на уровне в 3,7 чашки.
Однако уже во втором квартале даже это значение увеличилось до 3,8 чашки.
Дело в том, что такой объем потребления в пять раз превышает тот, который был в 2021 году. Кроме того, это на 9% больше допандемийного уровня. Об этом также сообщает Goslarsche.de.
Основной причиной тенденции высокого потребления бодрящего напитка Немецкая кофейная ассоциация видит в отмене карантинных ограничений. Так как заведения общественного питания можно посещать беспрепятственно, немцы стали больше пить кофе.
Безусловно, согласно статистике второго квартала, очевидно увеличение потребления напитка в гостиничных заведениях. Потому что в отелях и хостелах количество выпитых чашек увеличилось на 56%, в сравнении с 2021 годом, и стало на 21% больше, чем в 2019.
При этом потребление напитка в пределах собственного дома сократилось всего лишь на 2%. Такие данные приводят аналитики на основе информации института маркетинговых исследований Smartcon.
Потребление кофе в Германии: самый популярный напиток
Стоит отметить, что на сегодняшний день кофе — самый популярный напиток в Германии. По уровню предпочтения немцев он опережает даже пиво и минеральную воду, потребление которой явно стало больше в связи с аномальной жарой.
Причем привычки граждан ФРГ не меняет даже высокая инфляция. По данным кофейной ассоциации, на этом напитке люди не согласны экономить. Они чаще отказываются от покупки мяса и колбасных изделий, чем от подорожавших зерен.
Представители института маркетинговых исследований отмечают: «Кофе — это не тот продукт, от которого потребители отказываются из-за инфляции. Скорее, закупка кофе теперь больше планируется на основе ценовых предложений».
Хотя, безусловно, кофеманы страдают от роста стоимости. Ведь цена на зерна зависит также от удорожания энергоносителей и упаковки. Так, популярная в ФРГ арабика выросла более, чем на 2 доллара.
Читайте также:
- Использованная кофейная гуща: полезные советы по ее применению
- Как выбрать вкусный кофе: 5 советов
- Кофе может вызывать тромбы
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
