Советы по кухне: как уменьшить количество отходов
Как уменьшить количество отходов, если большое количество продуктов сейчас продают в отдельных упаковках? Для этого есть достаточно простые приемы. С их помощью можно уменьшить горы мусора, по крайней мере, на кухне.
Читайте также: Испания хочет ввести уголовную ответственность за пищевые отходы
Как уменьшить количество отходов на кухне
Покупайте местные продукты или выращивайте свои собственные, чтобы сократить количество отходов. Лучше всего покупать региональные продукты (яйца, овощи, молоко) непосредственно у фермера, которому вы доверяете. Так вы не только поддержите местную экологию, но и получите продукты свежими и нераспакованными.
Если вы не живете в сельской местности, можете покупать продукты на еженедельном рынке и брать с собой корзину для покупок или тканевые сумки. А если у вас есть место, и вы любите зелень, лучше завести небольшой сад.
Магазины без упаковок
Существуют магазины, где можно покупать продукты без упаковки. В них всё продается прямо на вынос, чтобы сложить в банки для хранения или тканевые мешочки, которые вы привезли с собой.
Избавляемся от отходов при употреблении напитков
В первую очередь избавьтесь от капсульной кофеварки, если она у вас есть. Также можно отказаться и от одноразовых фильтров для кофе и покупать листовой чай вместо чайных пакетиков.
Также безотходно можно употреблять воду. Из-под крана она намного дешевле, чем покупка в магазине. Так вы сэкономите на перевозке упаковок и избегаете ненужного накопления бутылок. Поэтому обязательно пейте водопроводную воду, если качество воды у вас хорошее.
Списки покупок и хранение
Составление списка покупок и плана питания помогают покупать те продукты, которые действительно будут съедены. А для их хранения используйте перерабатываемые многоразовые банки.
В любом случае они более гигиеничные, чем пластиковые банки, к тому же они не влияют на вкус продукции. Не думайте о том, что кто-то посмотрит на вас глупо, если вы упакуете колбасу в контейнер. В этом нет ничего страшного.
Кроме того, делайте собственное мыло и чистящие средства вместо того, чтобы покупать их.
Читайте также:
- Как разные авиакомпании сокращают пищевые отходы на борту?
- Что происходит с батарейками, когда они попадают в контейнер для сбора отходов
- Помогут сэкономить: 3 совета безотходной готовки
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
