Помогут сэкономить: 3 совета безотходной готовки
Портал Vital дал 3 совета безотходной готовки, которые помогут сэкономить деньги многим немцам. В этом поможет одна из самых популярных сейчас тенденций — Zero West.
Читайте также: Хитрости, которые помогут сэкономить деньги при покупках
По мнению экспертов, пять ведущих тенденций в области питания в 2022 году – это:
- климатически безопасное и устойчивое питание;
- веганское и растительное питание;
- цифровые рекомендации по питанию;
- осведомленность о здоровом питании;
- индивидуальное питание и биохакинг.
Кстати, первая тенденция как раз и поддерживает идею о том, что нужно питаться и готовить максимально без отходов.
Кроме того, многие немцы и так уже поддерживают данное течение. Например, некоторые уже сейчас потребляют более осознанно и избегают ненужных пластиковых отходов. И это большой вклад в сохранении экологии.
Даже небольшие шаги на пути к безотходному производству могут оказать большое влияние. Например, вы можете не просить печатать чек на кассах в супермаркете, использовать собственные кофейные кружки для кофе на вынос, пользоваться тканевыми салфетками вместо бумажных носовых платков и многое другое.
Кроме того, на собственной кухне можно также вести безотходный образ жизни.
3 совета безотходной готовки дома
Покупайте без упаковки и осознанно
Многие продукты питания складывают в ненужную упаковку, которая служит единственной цели рекламы и брендинга. Старайтесь покупать продукты без нее, когда это возможно. Например, фрукты и овощи необязательно покупать в пластиковых или картонных лотках.
Лучше покупайте свежие продукты на рынках и приносите свои пакеты. Кстати, кроме пакетов это могут быть банки, полотняные мешки, металлические контейнеры.
Готовьте без отходов
Кроме того, нужно осознанно обрабатывать продукты. Хорошо планируйте свое питание и думайте не только о том, что вы хотите приготовить из свежих овощей, но и о том, что вы можете приготовить из остатков пищи.
В сети можно найти множество рецептов блюд без отходов. Также можно найти вкусные рецепты из оставшихся фруктов и овощей. Например, испеките банановый хлеб из старых бананов, сохраните остатки тыквы или перца или попробуйте сделать собственную квашеную капусту.
Пейте с умом
Вместо того, чтобы пить фильтр-кофе, можно перейти на кофе в турке или использовать френч-пресс для его приготовления. Один из самых простых способов избежать пластиковых отходов — использовать водопроводную воду. Не покупайте воду в пластиковых бутылках, пейте из-под крана. Качество питьевой воды в Германии очень хорошее.
Читайте также:
- Как сэкономить на покупках до 140 евро в месяц: 8 советов
- Осознанное питание: руководство для начинающих
- Супердешевый супермаркет Германии: можно сэкономить до 90%
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
