Поход в магазин в Германии изменился, точнее приоритеты покупателей. Какие продукты теперь выбирают?

Немцы закупаются продуктами по-другому: что изменилось

Как сообщали ранее немецкие СМИ, вскоре, компании в Германии должны будут сообщать насколько экологически чистая их продукция. Однако, когда речь идет о покупке продуктов питания, этот критерий отходит на второй план. Так на покупателей повлияла инфляция. Если раньше, немцев заботила экология, то теперь все больше покупателей выбирают просто более дешевые продукты. Новый опрос показал, что немцы закупаются продуктами совсем по-другому.

Читайте также: В Германии подорожали новые продукты: напитки на вес золота.

Как немцы закупаются продуктами

Новый опрос провел Немецкий институт пищевых технологий в Квакенбрюке и Государственная инициатива пищевой промышленности Нижней Саксонии. Для проведения исследования с 21 по 25 апреля по всей Германии было опрошено почти 1500 человек.

По данным опроса, сейчас респонденты обращают особое внимание на специальные предложения. Внимание потребителей приковывают недорогие продукты питания. Во время пандемии экологичность все еще была особенно важна для многих людей. Сейчас климатические и природоохранные аспекты отходят для некоторых потребителей на второй план.

Причина изменений — рост цен

Почти 70 % опрошенных тратят на продукты питания значительно больше денег, чем до войны в Украине. Около 24 % сказали, что тратят на еду столько же денег, сколько и до начала войны.

Цены на продукты питания быстро растут. По данным Федерального статистического управления, тенденция роста цен на продукты питания в мае значительно усилилась. Цены на продукты питания для частных домохозяйств в прошлом месяце выросли на 11,1 %. В апреле этот показатель еще составлял 8,6 %. В мае, значительно подорожали пищевые жиры и масла, рост составил 38,7 %. Однако для мяса, молочных продуктов, яиц и хлеба также зафиксировали двузначные темпы инфляции.

В целом все продукты в супермаркетах Германии подорожали. Поэтому изменилось и поведение покупателей. Фото: Alexy Almond / Pexels.

По данным опроса, почти 80 % респондентов обеспокоены возможной нехваткой продовольствия. Более половины считают вероятными в ближайшем будущем ограничения на масла — 67 %. На основные продукты питания, такие как мука, сахар или макароны — 58 % или на хлеб и хлебобулочные изделия — 36 %.

Информация об устойчивом развитии станет обязательной

Регулярная информация об устойчивом развитии бизнеса станет обязательной для крупных компаний в Европейском Союзе. Компании, в которых работает более 250 человек и годовой оборот которых составляет 40 млн. евро и более, должны будут предоставлять соответствующие отчеты с 2024 года.

Компании из-за пределов ЕС с годовым оборотом не менее 150 миллионов евро должны будут соблюдать эквивалентные правила. Переговорщики из стран ЕС и Европарламента договорились об этом вчера поздно вечером. Обе стороны еще должны официально подтвердить соглашение.

Читайте также:

Подпишитесь на наш Telegram
Получайте 1 сообщение с главными новостями за день, каждый вечер по будням.
Заглавное фото: FamVeld / Shutterstock
Источник: Tagesschau

Обсуждение

Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии