Где в Баварии растут папайя, арахис и арбузы
Где в Баварии растут тропические фрукты? Прежде чем попасть в наши супермаркеты, они должны быть доставлены на самолете за тысячи километров. В последнее время в Баварии также процветает популярность экзотических фруктов. Но насколько это перспективно?
Читайте также: Срочный отзыв чая из немецких магазинов: в напитке нашли сильнодействующий яд
То, что в нашей стране часто звучит как мечта о будущем, уже давно стало реальностью посреди Франконского леса. В Верхне-Франконском тропическом доме в Теттау растет около 220 различных сортов и видов тропических фруктов.
Конечно, количество урожая невелико по сравнению с импортом тропических фруктов в Баварию. Только папайи в прошлом году Бавария импортировала 500 тонн.
Тропический дом Теттау: тепло поступает экологически чистым способом
Теплица площадью 3500 кв. метров требует много тепла, чтобы создать климатические условия, похожие на Канарские острова в Верхней Франконии. Во-первых, это происходит из-за стекольного завода по соседству. Там 24 часа в сутки вырабатывается отработанное тепло. Во-вторых, здесь нет необходимости покупать дорогостоящую тепловую энергию.
Фрукты тут произрастают органического качества. Пестициды здесь не используются. Потому что выращивание в горшках означает, что сорняков почти нет. Экзотические фрукты теперь растут и на баварских полях. Причина простая: изменение климата. С 1951 года в Баварии стало теплее почти на 2 градуса Цельсия, согласно текущему отчету о климате Баварии.
Арахис на баварских полях тоже произрастает. Фермеры из Биркхаузена в районе Донау-Рис, например, в этом году выращивали арахис, который обычно растет в южных штатах Америки. Уже появляются первые успешные урожаи на площади около 1 000 квадратных метров.
Сейчас важно улучшить процесс обработки. В США, например, для уборки урожая используются специальные машины, которых еще нет в Германии. Здесь подумывают о том, чтобы самим инвестировать в соответствующее оборудование и самим обжаривать орехи. Это единственный способ сохранить арахис.
Где в Баварии растут арбузы: окрестности Дахау и трудоемкий процесс
Во-первых, это также новый опыт фермеров в Бергкирхене недалеко от Дахау. Они выращивают арбузы. В Баварии еще недостаточно тепло, чтобы высаживать дыни в открытый грунт. При первой попытке плоды не успели созреть. Но в настоящее время уже удается получать урожай. Во-вторых, в данное время фермеры продают около 2 000 дынь в год в соседние фермерские магазины.
Скоро ли тропические фрукты будут доступны только на региональном уровне? Стоит ли это усилий? Cможет ли Бавария в будущем обойтись без вредного для климата импорта фруктов? Теоретически это возможно для тропических фруктов. И кстати, возможно небольшое количество импорта, благодаря изменению климата и научному прогрессу.
Симбиотическую концепцию утилизации тепла, которая обеспечивает выращивание тропических фруктов в Теттау в Верхней Франконии, трудно найти в других местах. Чтобы внедрить эту концепцию на всей территории Германии, необходимо, чтобы в каждую теплицу попадало тепло.
Причем необходимо круглосуточное поступление отработанного тепла. Например, на металлургических или автомобильных заводах, практически по соседству должно быть производственное предприятие.
Читайте также:
- Университет в Бохуме: как наш мозг различает запах
- Кофейная революция: новое изобретение из Байройта
- Контейнерная кухня в Хофе: интеграционный проект
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
