Можно ли получить достаточно витамина D при солнечном свете
Многие имеют достаточно расплывчатые знания о свойствах витамина D, в отличие, например, от — витамина C. Однако первый играет не менее важную роль, тем любые другие полезные вещества, нужные организму.
Читайте также: Продуктивность зависит от времени, проведенного на свежем воздухе
Преимущества витамина D: улучшение настроения и укрепление костей
О пользе витамина D в беседе с Yahoo Life рассказала Джессика Кординг, доктор медицинских наук, автор книги «Маленькая книга, изменившая правила игры».
- Витамин D поддерживает крепкие кости.Он помогает вашему организму усваивать кальций и фосфаты, которые имеют важное значение для здоровья скелета. Это, в частности, может снизить риск развития остеопороза.
- Витамин D связан с сохранением стабильно хорошего настроения.
- Витамин D борется с телесными воспалениями. Они являются причиной большинства хронических заболеваний.
Как получить витамин D
Солнечный свет является одним из главных источников витамина D. Однако не всегда человек может получить достаточное количество этого вещества при прогулке. Например, если он живет в местности, где большую часть года пасмурно.
Поэтому лучше всего стремиться не только получать от 10 до 15 минут солнечного света в день, но и придерживаться диеты, полной продуктов, богатых витамином D. Такие рекомендации опубликовала Школа медицины Джона Хопкинса.
По данным Национальных Институтов здравоохранения Америки (NIH), именно эти продукты богаты витамином D:
- масло печени трески: одна столовая ложка содержит 34 мкг витамина;
- форель: в трех унциях содержится 16 мкг;
- нерка: в трех унциях содержится 14,2 мкг;
- грибы: половина чашки содержит 9,2 мкг;
- обогащенное двухпроцентное молоко: одна чашка содержит 2,9 мкг;
- обогащенные хлопья: одна порция содержит 2 мкг.
Потребность в витамине D зависит от пола и возраста. Но большинству взрослых требуется от 14 до 70 мкг или 600 МЕ в день.
Дефицит витамина D может привести к рахиту. Это болезнь, при которой кости не минерализуются должным образом, затем становятся мягкими и вызывают деформацию скелета.
Нехватка полезного вещества также может привести к остеомаляции, которая предполагает слабость костей. Если у вас есть опасения по поводу уровня витамина D в организме, то узнать об этом можно, только сдав анализ крови.
Читайте также:
- Создан новый источник витамина D из генетически отредактированных томатов
- Авитаминоз или нет: как понять
- Источник энергии: 21 важный факт о дефиците витамина В12