Взрыв цены на мороженое в Германии – сколько стоит поход в кафе?
Война в Украине особенно сказалась в Германии на росте цен на бензин, электричество и продукты. Из-за высокой инфляции вырастут и цены на мороженое в Германии: шарики мороженого могут подорожать и этим летом. Первые регионы уже сообщили о ценах в 2 евро за шарик еще в начале апреля. Среди них, к примеру, регионы Нижней Саксонии, Баден-Вюртемберга и Северного Рейна-Вестфалии.
Читайте также: Лучшие кафе-мороженое в Берлине
Цены на мороженое в Германии: более 2 евро за шарик
Мороженое вошло в список продуктов, рост цен на которые потребители ощущают очень явно. Особенно в сравнении с прошлогодними ценами на продукт. Например, в прошлом году шарик мороженого в крупных городах, таких как Берлин, Лейпциг или Штутгарт, стоил более 1,80 евро. В то же время Мюнхене средний ценник составил даже 2,10 евро. В результате в среднем по стране цена на шарик мороженого составляла 1,47 евро. Об этом сообщает Focus.
Те, кто впервые в этом году просит шарик мороженого в кафе-мороженом, часто испытывают ценовой шок. Это особенно видно по комментариям пользователей под постом Instagram ниже. Теперь 4 евро и более за 2 шарика мороженого в рожке уже не являются исключением.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Прежде всего производители указывают на постоянно растущие цены на молоко и сахар – самое важное сырье для производства мороженого. Между тем они также указывают и на существующий дефицит сырья. К этому добавляются постоянно растущие затраты на электроэнергию, отопление и все больший переход на экологичную упаковку.
Пресс-секретарь ассоциации производителей мороженого Uniteis e. V. не смогла дать количественную оценку общенационального роста цен. Но она также не выразила удивления в интервью с RedaktionsNetzwerk Deutschland (RND).
«Я не удивлена, что цены растут. Цены растут везде – на продукты питания, на энергию, на бензин». В результате почти 9000 немецких кафе-мороженых в настоящее время сталкиваются с растущими расходами. Более того, пандемия коронавируса в последние годы уже нанесла удар по бизнесу.
По словам представительницы, в определении цены на мороженое в Германии существуют большие различия по регионам. Сколько стоит аренда? Является ли это семейным бизнесом? Какого размера один шарик мороженого? Конечно, все эти факторы различаются в разных кафе-мороженых, говорит представительница Uniteis.
Читайте также:
- Katchi Ice Cream — натуральное мороженое ручной работы
- Фруктовое мороженое с плесенью продают в пяти землях Германии
- Мороженое по традиционным итальянским рецептам в джелатерии Cuore di Vetro