Никому не достанется: фермеры уничтожают урожай клубники
Фермеры уничтожают урожай клубники, которую выращивают в регионе Мюнстерланд, Северный Рейн-Вестфалия, сообщает портал WDR. Они говорят, что продолжать выращивание нет смысла.
Читайте также: Начался сбор урожая клубники во Франконии
Например, фермер Андреас Рахманн из Кесфельда уничтожает целые ряды на своем поле, чтобы вскоре посадить кукурузу. Он говорит: «Мы сильно расстроены — это работа нескольких лет. И если не получать с этого выгоды, это очень раздражает».
Фермеры уничтожают урожай уже спелой клубники из-за больших ценовых наценок розничных торговцев. В итоге прибыль самого производителя остается очень маленькой.
Например, за 500 граммов клубники в настоящее время Андреас получает чуть меньше одного евро и один цент от розничной торговли. Кроме того, если бы он продавал фрукты напрямую, то есть продавал их сам, он получил бы 4,50 евро.
Уничтожаются большие объемы фруктов
Фермер, выращивающий клубнику и спаржу, Стефан Беккер из Мюнстера также возмущается. Он вырастил клубнику на 20 гектарах и предполагает, что не соберет и трети урожая. В этом случае 50 тонн фруктов выбросятся на ветер.
«Если потребители хотят и дальше получать клубнику из Германии, они должны платить больше денег – другого выхода нет», — говорит Рахманн. Но люди не готовы платить больше. В итоге розничная торговля предпочитает дешевую клубнику. Поэтому закупает ягоду за рубежом, в Испании или Голландии.
Владелец фермы по выращиванию клубники и спаржи Хайнер Лёвених объяснил, что в настоящее время для него экономически целесообразнее прекратить производство, чем продолжать его.
Кстати, чтобы покрыть текущие расходы, Лёвених использует для этого часть урожая спаржи. Кроме того, он рассказал, что самым большим пунктом затрат является оплата труда работников, занятых на уборке урожая. Фермер Рахман высказывается также.
В итоге местные производители не хотят поставлять продукцию в немецкие супермаркеты. Если они будут получать 4,50 евро за 500 граммов клубники от прямых продаж, то могут легко платить минимальную зарплату своим 20 работникам.
В результате получается, что уничтожение продуктов питания является необходимым для ведения экономически выгодной деятельности. Это лишь подтверждает тот факт, что система предпринимательства в стране находится в тяжелом состоянии.
Читайте также:
- Урожай пшеницы упадет на 35%: нас ждет глобальный дефицит?
- Виноградари в Германии рассчитывают на отличный урожай в 2022 году
- Фермерские хозяйства в Германии: плодово-ягодный рай
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
