Walid Speisemeisterei — домашняя кухня Берлина
Ресторан Walid Speisemeisterei расположился на улице Вихертштрассе в центре столицы Германии. Он находится в старинном здании с многолетней и важной историей.
В 1960‑х в этом помещении был продуктовый магазин. В 1970‑х годах здесь находилась мастерская художественной керамики. Ее владельцем был гончар Дитрих Лёве, изготовлявший вручную мебель для отелей Interhotels в ГДР. Он вел здесь свой бизнес до начала 1990‑х годов.
А сегодня здесь расположен ресторан Walid Speisemeisterei, который предлагает отдохнуть в приятной компании под замечательные блюда.
В заведении предлагается домашняя немецкая кухня. Автором идеи является Валид. Он рассказал, что сильно любил еду своей бабушки, которая готовила ее с большой любовью и заботой. Мужчина захотел передать эти ощущения другим людям, поэтому решил открыть ресторан.
Здесь можно попробовать такие простые блюда, как фрикадельки, рагу, голубцы. Да, возможно, этим не удивишь жителей Германии, но в Walid Speisemeisterei их подают в необычном виде. При этом рецептура остается прежней. Все это сопровождается изысканными винами.
Меню
В ресторане можно заказать сет из нескольких блюд. Для этого предлагаются определенные позиции из меню. Например, гороховый суп, жареный гребешок с кунжутом и лаймом или жареное филе телятины с початками кукурузы. 3 блюда обойдутся в €48,00, 4 — €58,00, 5 — €68,00.
Но также можно заказать и отдельные блюда на свое усмотрение. Советуем попробовать тартар из сельдерея, моркови и перца с
маракуйей и черным кунжутом. Это необычное сочетание станет для вас чем-то новым.
Кстати, здесь есть жареные вешенки, которые подаются с картофельными крокетами и зеленым соусом. Это на первый взгляд простое блюдо удивит вас своим изысканным и нежным вкусом.
На десерт обязательно попробуйте теплый шоколадный торт с мятным мороженым.
Отметим, что цены в Walid Speisemeisterei не самые маленькие. Меньше всего придется отдать за обычный хлеб с маслом — €4,50. А некоторые блюда достигают цены в €30,00. Однако люди отмечают, что соотношение цены и качества здесь соблюдает баланс.
Заключение
В ресторане заботятся о каждом клиенте. Если у вас есть заболевания, аллергии или непереносимости, то сообщите об этом заранее по телефону. Повара сделают все возможное, чтобы ваш вечер прошел без каких-либо неприятностей.
Адрес: Wichertstraße 55, 10439 Берлин, Германия
Телефон: +49 30 40045755
Меню: посмотреть на сайте
Кухня: домашняя немецкая
TripAdvisor: ★★★★★
Читайте также:
- CaliBocca — эстетичная итальянская кухня
- La Cenetta — традиционные и новые блюда Италии
- Irma La Douce — лучшая французская кухня в Берлине
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
