Chen Che Teehaus
Chen Che Teehaus, ресторан вьетнамской кухни, находится на Гипсштрассе, в доме 13. Рядом с ним располагается модная улица с магазинами и ресторанами Розенталерштрассе, а также студия йоги John and Jane’s Soulbase.
Концепция ресторана Chen Che Teehaus
В этом чайном домике персонал представляет все лучшее из изысканной азиатской чайной культуры. Кстати, сама фраза Chen Che означает «чаша добра». В дополнение к чаю из различных уголков Азии команда предлагает традиционные вьетнамские блюда, а также выпечку из собственной пекарни.
К тому же все блюда и сладости являются натуральными и не содержат MSG. А чай имеет не только прекрасный и богатый вкус, но и обладает целебными свойствами. Кроме того, примечательно, что меню формировалось таким образом: открытия в ходе учебных поездок в Азию и семейные рецепты.
Оформление и обслуживание в Chen Che Teehaus
Зал в ресторане выглядит уютно, именно потому что здесь светлые и теплые оттенки: коричневые столы и стулья, кофейные шкафы и полки. Кроме того, особое внимание привлекают декорации, которые стилизуют заведение под азиатское заведение. Так, на потолке висит огромная люстра с черными узорами, а рядом круглые светильники.
Что касается особенностей сервиса, то можно не только есть в ресторане, но и взять блюда и напитки с собой. Кроме того, доступно бронирование мест, среди которых есть детские стульчики для кормления и специальные места для инвалидных колясок.
Что попробовать в Chen Che Teehaus
В чайном доме подают традиционные блюда кухни Северного Вьетнама. Кроме того, ежедневно меняется меню. Здесь, например, вы найдете нежные куриные грудки и пряные куриные ножки в красном кокосовом креме карри или теплый салат из рисовой лапши. Чай сопровождается типичной вьетнамской выпечкой и десертами, которые производятся в семейной пекарне компании.
Чайный час проводится ежедневно с 3 до 5 часов вечера в чайном домике. На деревянном подносе представлен горшок зеленого органического чая Sencha и три различных деликатеса из собственной пекарни. Вообще, чайный дом видит себя в рамках традиций вьетнамской чайной культуры. Качество и происхождение чая здесь имеет большое значение. Кроме того, используются различные методы заваривания, например, имбирный чай заваривается несколько часов.
К тому же чайный домик также предлагает традиционную азиатскую чайную церемонию. Однако следует записываться на нее заранее, потому что количество мест ограничено.
Итоги
Chen Che Teehaus ー заведение, в котором отлично передаются традиции вьетнамской кухни и проведения чайных мероприятий. Оно понравится тем, кто любит азиатскую кухню.
О ресторане
Адрес: Rosenthaler Str. 13, 10119 Berlin, Германия
Телефон: +493028884282
Меню: посмотреть на сайте
Кухня: азиатская, вьетнамская
TripAdvisor: ★★★★
Читайте также:
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
