Обзор ресторана To The Bone, его интерьера, особенностей обслуживания, а также кухни.

To The Bone

To The Bone, ресторан итальянской кухни, находится рядом с цветочным магазином Blumen Vanessa, а также магазином спортивных товаров KICKZ Torstrasse.

Концепция ресторана To The Bone

Заведение представляет подлинную итальянскую кухню и культуру мяса, с особой признательностью относясь к ремеслу мясника и его вековым традициям. К тому же само мясо в Берлин поставляется от специализированных итальянских производителей.

Команда ресторана предлагает современный взгляд на традиционные блюда и классические вкусы региональных кухонь Северной Италии. Так, меню включает в себя блюда с говядиной на кости либо без нее, которые подаются в стиле convivio вместе с сезонными овощными гарнирами.

Оформление и сервис в To The Bone

Ресторан выглядит очень стильно изнутри, в частности зал гармонично сочетает цвета: черный, серый и красный. Так, здесь доминируют темные оттенки, однако отлично контрастируют яркие элементы мебели. Кроме того, заведение похоже на художественную студию, потому что здесь много картин, а также есть цветы.

Что касается обслуживания в ресторане, то здесь можно забронировать места заранее. К тому же, кроме зала, есть зона патио, на открытом воздухе. Однако нет отдельного бара, зато в меню есть напитки ー как алкогольные, так и безалкогольные.

Что попробовать в To The Bone

Еда в To The Bone. Фото: Terje Sollie / pexels.com

Ресторан является отличным стейк-хаусом, поэтому рекомендуем попробовать мясо. Например, возьмите Bistecca Fiorentina двадцатиоднодневной выдержки или нежные и крупные куски Bistecca Panzanese.

Кроме того, здесь отличный подбор рецептов итальянской пасты. В частности, равиоли с начинкой из сыра, лакрицы и капусты, ризотто с карамелизированным радиккио и пекорино ди Фосса.

Если вы любите десерты, то посмотрите, какие предлагаются в заведении: панна котта с миндалем и цитрусовыми фруктами, крем-брюле с мороженым, пирог с финиками и горгонзолой, шоколадный фонтан с ароматом кофе.

Итоги

To The Bone ー ресторан, в котором замечательно готовят мясные блюда. Кроме того, посетителей не оставят равнодушными дивные итальянские десерты и сладости.

О ресторане

Адрес: Torstraße 96, 10119 Berlin, Германия
Телефон: +493040753440
Меню: посмотреть на сайте
Кухня: итальянская, средиземноморская
TripAdvisor: ★★★★

Читайте также:

Подпишитесь на наш Telegram
Получайте по 1 сообщению с главными новостями за день

Читайте также:

Обсуждение

Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии