Casalot
Casalot, ресторан ближневосточной кухни, располагается на улице Клайре-Вальдоф-штрассе, в доме 5. Рядом с ним находится комедийный клуб Ma’s Comedy Club, а также магазин музыкальных инструментов Pianocenter Berlin.
Концепция и оформление ресторана Casalot
Заведение пронизано веяниями культуры Ближнего Востока. Само название отсылает к прошлому наименованию деревни Iksal, которая находилась недалеко от Назарета в Галилее во времена римлян.
Поэтому в самом интерьере много элементов, которые говорят нам о восточной, в частности арабской, культуре. Например, много красного цвета и свеч, старые округлые вазы, светильники и люстры с восточными узорами, а также узорчатые двери. Кроме того, посуда, на которой подают еду, также аутентичная по форме и материалу.
Особенности сервиса в Casalot
На обслуживание так или иначе подействовала ближневосточная культура. Так, здесь подают еду которую можно употреблять согласно нормам ислама. А конкретно такое меню называется халяль. К тому же по выходным гостей ждет особенный восточный бранч.
Кроме того, в заведении есть зал для кальяна, а еще отдельная зона для курения ー как в помещении, так и на открытом воздухе. Помимо кальянной есть бар, а в помещении играет музыка. Еду, которую вы заказывайте, можно как съесть в ресторане, так и взять навынос.
Особенности кухни в Casalot
Итак, здесь подают ближневосточную, арабскую и средиземноморскую кухню. Если вы хотите попробовать настоящую еду восточной культуры, то возьмите арабские деликатесы A Journey Through the Orient. Блюда подаются в маленьких чашах одна за другой с небольшими перерывами. А именно: кебаб из баранины, креветки в маринаде из кориандра, куриная грудка Шиш Тавук, хумус, жареные шарики из нута Фалафель, козий сыр Hallumi, баклажаны на гриле и так далее.
Кроме того, нельзя пройти мимо сладких восточных десертов. Попробуйте, например, Halawi bil jeben из слоеного теста, меда, рубленных орехов, с кусочками фруктов и взбитыми сливками или Buadsch с тестом из манной крупы, моцареллой, розовой водой, фисташками и кусочками фруктов.
Заключение
Casalot является заведением, в котором сильно влияние восточной культуры. Здесь можно попробовать настоящие арабские деликатесы и сладости по относительно небольшим ценам.
О ресторане
Адрес: Claire-Waldoff-Straße 5, 10117 Berlin, Германия
Телефон: +493027572210
Меню: посмотреть на сайте
Кухня: ближневосточная
TripAdvisor: ★★★★★
Читайте также:
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
