Больше – лучше? Продукты с высоким содержанием белка
Мюсли, хлопья, заменители молока, шоколадные батончики, хлеб продаются повсюду в немецких магазинах как продукты с высоким содержанием белка. На них имеется пометка High Protein, которая означает «высокий белок». Сыры, орехи также рекламируются как источники дополнительного белка. Но эксперты говорят, что не все эти продукты полезны для фигуры и здоровья.
Читайте также: Вредные продукты для кишечника.
Мнимая польза
Популярными продукты с высоким содержанием белка стали после того, как широко распространилась низкоуглеводная диета, рассказывает NDR. Белки якобы должны заменить углеводы людям на такой диете и способствовать улучшению здоровья. Но эксперты говорят, что это не всегда верно.
Специалисты по общей медицине и питанию поясняют, что наклейка High Protein на шоколадном батончике или пудинге не делает его более полезным. Эти продукты остаются сладостями с высоким содержанием сахара, жиров и консервантов, которые вредят микрофлоре кишечника и «забивают» сосуды.
В переработанные продукты с высоким содержанием белков эти самых белки добавляют из растений. Это может быть соя, кукуруза, рис, пшеница, горох, переработанные с помощью химических процессов. Химия вряд ли будет полезна для здоровья. А аллергикам следует внимательно относиться к содержанию сои и других ингредиентов в составе.
Стройная фигура и почки
Белок, как утверждает реклама, — лучшая пища для стройности. Однако эксперты не согласны с данным утверждением. Белок действительно хорошо насыщает. Но и его может быть слишком много. При чрезмерном употреблении продуктов с высоким содержанием белка энергия накапливается. Если вы не тратите её на занятия спортом, ждите жировые отложения.
От обилия белка могут пострадать почки. Они очень чувствительны к этим продуктам, так что возможна перегрузка. Кроме того, слишком большое количество белка учащает приступы подагры.
Натуральный белок
Специалисты говорят, что человек вполне может удовлетворить суточную потребность белка за счет натуральных продуктов, а не насыщенных искусственно. Натуральными источниками белка могут стать грибы. Из-за высокой концентрации белка их даже прозвали «лесным мясом». Хорошо питают белками бобовые: в желтой чечевице — 26 г белка, в нуте — 19 г. Орехи позволяют насытить организм: арахис (25 грамм белка в 100 граммах орехов), фисташки (20 г), миндаль (22 г), кешью (17 г), фундук (15 г). Пармезан, мясо, рыба, яйца – все эти природные и вкусные источники легко насытят организм и удовлетворят его потребности в белках.
Читайте также:
- Овсянка: «суперпродукт» и новые способы его приготовления
- Назван продукт, который вдвое повышает риск развития рака желудка
- Полезный завтрак: 10 продуктов, которые должны быть на столе утром
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
