Рождественская статистика: что не меняется в Германии даже в пандемию?
Пандемия коронавируса за два года успела существенно изменить привычное празднование Рождества для немцев. Рождественские ярмарки и концерты отменяют, собираться компаниями запрещают. Популярные подарки и то не всегда можно достать. Но статистика показывает, что есть вещи, которые остаются неизменными, несмотря на COVID.
Читайте также: Штоллен-фестиваль: самая рождественская традиция Германии.
Федеральное статистическое управление Германии в пятницу, 17 декабря, опубликовало подборку самых популярных вещей, которым отдают предпочтение немцы на Рождество. Статистика показывает, что в 2020 году жители Германии не отказывают себе в ёлках, вкусной рыбке и традиционной выпечке. Впрочем, как и в нынешнем, и в «допанндемические» времена,.
Рождественские ёлки
Немцы по-прежнему любят покупать свежие рождественские елки из Дании. Даже больше, чем раньше. Статистика свидетельствует, что в 2020 году импорт ёлок из Дании в Германию к Рождеству составил почти два миллиона деревьев.
«Соседняя на севере страна поставила почти 91 процент из примерно 2,1 миллиона импортированных свежих рождественских елок», — говорят аналитики статистического ведомства.
За прошлый год доля импортируемых от соседей елок даже увеличилась по сравнению с «допандемичным» 2019 годом. Тогда импорт был 88%.
Местные пихты в основном привозят из Северного Рейна – Вестфалии. В целом в Германии посадили в 2020 году 15 900 га елок. Из них 4600 га – в Северном Рейне – Вестфалии.
Выпечка и рыба
Из-за отмены рождественских ярмарок немцы не разлюбили имбирные пряники. Немецкие производители этой рождественской выпечки сообщили о росте продаж в 2020 году. В течение года они изготовили 86 500 тонн имбирных пряников. Из них около 20 000 тонн пряников отправили за границу: в Австрию, Великобританию, Польшу и Францию. Остальное же съели сами немцы.
Для многих жителей Германии популярным рождественским блюдом был и остаётся запечённый карп. Выращивают его на месте — в основном в Саксонии и Баварии.
«Почти три четверти из 4800 тонн, произведенных в 2020 году, были произведены в этих двух федеральных землях», — говорит статистика.
В Баварии в 2020 году вырастили 37% карпа, в Саксонии – 35%.
Читайте также:
- Исследование: как жители Германии будут отмечать Рождество в этом году?
- Рождественский гусь: рост цен на праздничное блюдо
- Рождественские пожертвования-2021: кому отдадут деньги немцы в этом году?
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
