Зимние традиции: как в разных странах встречают холода
Наступление зимних холодов совсем не обязательно должно быть мрачным. С древних времен зимой люди находили множество поводов для веселья.
Кроме хорошо известных праздников, в разных странах есть особые торжества, связанные с национальным колоритом и восходящие к традициям далеких предков. Мы выбрали самые интересные из них.
Андреев день
30 ноября отмечают Андреев день. Торжество широко празднуется в Шотландии, Румынии, Греции и Венгрии.
Шотландцы устраивают в этот день масштабные и бурные гуляния. В прошлом торжество начиналось с охоты. Пойманную дичь вечером подавали на праздничный ужин. По традиции этот праздник отмечают все Охотничьи клубы и общества Шотландии.
Молодые девушки же в это время гадали на суженого, например, вызывали вещий сон: ставили под кровать миску с водой, а под подушку клали немного кутьи, зеркало и нож. Также под подушкой размещали мужскую шапку или щепку из забора понравившегося парня.
На Балканах и в некоторых странах Центральной Европы в Андреев день принято вспоминать покойных родственников, отдавая им дань уважения. Одновременно существует традиция придумывать и рассказывать страшные истории о вампирах и прочей нечисти. Обычно дети собираются вечером у костра и начинают сочинять разнообразные страшилки.
День святого Николая
6 декабря в Европе празднуют День святого Николая. По традиции в Германии, Голландии и некоторых других странах дети выставляют на окно или на улицу башмак, а святой оставляет в нем подарки (с помощью родителей, конечно).
Башмак предварительно наполняют сеном, морковью и сахаром. Эти лакомства предназначены для того, чтобы конь святого Николая мог подкрепить свои силы после долгой дороги.
Считается, что, кроме святого Николая, в этот день по земле ходит Кнехт Рупрехт. Он наказывает непослушный детей и даже отнимает у них подарки. Если ботинок ребенка остался пустым, значит гостинец из него украл Рупрехт. Таким детям нужно до Рождества исправить свое поведение и улучшить оценки в школе.
Фестиваль сломанных игл
8 декабря в Японии традиционно проходит «Фестиваль сломанных игл». Это буддистская церемония, которая устраивается по всей стране уже больше тысячи лет. Раньше в ней принимали участие только профессиональные портные, а сегодня — любой, кто умеет шить.
В этот день для игл сооружают специальную гробницу, куда помещают ритуальную пищу, ножницы и наперстки. В центр ставят миску с куском тофу, в который втыкают все иглы, которые сломались или погнулись за прошедший год. После этого одна из швей произносит специальную молитву, благодаря иглы за хорошую службу. Затем тофу с иглами заворачивают в бумагу и пускают в море.
День святой Люcии
13 декабря в Швеции и Финляндии празднуют день святой Люсии. Он посвящен святой мученице Люсии, ослепленной и убитой за веру в Христа.
Также существует легенда о жене шведского рыбака по имени Люсия, жившей в Средние века. Однажды, когда рыбак отправился в море, разыгралась буря. Желая погубить его, нечистая сила погасила маяк. Тогда Люсия взобралась на высокую скалу и зажгла фонарь, чтобы осветить мужу дорогу к причалу. Нечисть разозлилась, напала на женщину и обезглавила ее. Но даже после смерти призрак Люсии стоял на скале с фонарем.
Считается, что святая оберегает детей от болезней и других неприятностей. Поэтому в школах проводят традиционный обряд со свечами и фонариками. Также в этот день дети просыпаются немного раньше, чем их родители, и несут угощения им в постель. Так они выражают свою любовь и уважение.
В Швеции и Финляндии в день праздника проводится церемония выборов и коронации Люсии. Эта традиция была привезена из Германии. Она возникла во время запрета на почитание различных святых, особенно Николая Чудотворца. Тогда появилась идея во время зимних праздников заменить его на младенца Иисуса, изображаемого маленькой девочкой в белом платье.
До сих пор 13 декабря в Швеции и Финляндии выбирают святую Люсию, которую наряжают в белое платье и венок из горящих свечей. Белое платье «королевы праздника» обозначает невинность и чистоту. Красный пояс, которым она подпоясывается — мученическую смерть, венок — нимб, а горящие свечи — свет фонаря Люсии.
После этого начинается торжественное карнавальное шествие детей в костюмах. В каждой школе также выбирают свою Люсию, устраивают праздники и поют традиционные гимны.
Зимнее солнцестояние
В ночь с 21 на 22 декабря отмечают зимнее солнцестояние. Этот праздник проходит накануне самого короткого дня года.
Считается, что традиция праздновать этот день возникла на месте сегодняшней Шотландии в культуре друидов. Они праздновали день зимнего солнцестояния, прославляя бога солнца и радуясь его возвращению. Они знали, что дни теперь будут становиться длиннее, возвещая скорое наступление весны. Эта традиция все еще существует во многих культурах мира.
В Германии и Австрии в ночь зимнего солнцестояния можно встретить шумные веселые компании, которые громко поют, танцуют и даже ругаются. По поверью эти действия отпугивают злых духов и всякую нечисть.
По поверью тот, кто не уснул в ночь с 21 на 22 декабря, получит благословение, ведь он исполнял роль стражника.
В Китае праздник зимнего солнцестояния называется Дунчжи, что буквально переводится как «вершина зимы». Идея торжества связана с концепцией баланса инь и ян, определяющего космическую гармонию. После зимнего солнцестояния начинает увеличиваться световой день и возрастать энергия ян.
Дунчжи — это традиционно семейный праздник. Особенно важным считается собраться вместе с родственниками в Южном Китае. Во время семейного обеда здесь едят сладкий суп с рисовыми клецками и рисовые колобки, символизирующие единение. По традиции к праздничному столу подают рисовое вино, в которое часто добавляют зерна липкого риса или цветы.
В Северном Китае на Дунчжи едят пельмени. Считается, что эта традиция связана с именем китайского врача и чиновника Чжан Чжунцзина. По легенде он увидел бедняков, отморозивших уши, и из сострадания приказал приготовить для них пельмени с бараниной, так как пельмени своей формой напоминают ухо. Чжан назвал это блюдо «суп с пирожками, изгоняющий холод».
Яично-мучная битва
28 декабря в Испании отмечается День святых простаков, аналог первоапрельского «Дня дурака». В городе Иби в честь праздника проходит фестиваль-сражение, который называется «яично-мучная битва» (исп. Els enfarinats).
Согласно легендам, этот фестиваль проводился еще в Древнем Риме. Есть исторические документы, упоминающие проведение яично-мучной битвы, начиная с семнадцатого века. В 50‑е годы прошлого века фестиваль был официально запрещен, но в 1981 году традицию возобновили.
Во время фестиваля мужчины переодеваются в военную форму и устраивают «военный переворот», избирая нового мэра, судей и полицейских. Они собирают с жителей налоги и «наказывают» тех, кто не подчиняется новому порядку. Они полностью контролируют город один день в году.
Затем в бой вступает «оппозиция», вооруженная мукой и яйцами, чтобы свергнуть действующую власть. Мэр и полицейские защищаются этими же орудиями.
Этот фестиваль не просто веселое развлечение, он помогает собрать средства на нужды города. «Нарушители» платят штраф или соглашаются быть атакованными фестивальным оружием.
В течение фестиваля расходуется более полутора тысяч яиц и сотни килограммов муки. Кроме того, в ход идут петарды и огнетушители. Ближе к вечеру бои заканчиваются и начинаются танцы.
Читайте также:
- Праздники в Германии: даты и традиции
- Праздничное застолье: традиции немцев
- День Всех Святых и День всех усопших 2021: история и традиции
Читайте также:
