Высокие цены на энергоносители могут вызвать продуктовый кризис в ЕС
Высокие цены на энергоносители в Европе могут иметь негативные последствия сразу для нескольких отраслей, важных для пищевой промышленности. Речь идёт о таких сферах, как животноводство и изготовление удобрений.
Читайте также: Aldi перестанет продавать «дешёвое мясо»: что это значит для покупателей?
Уже сейчас крупные производители удобрений Yara International ASA и CF Industries Holdings Inc объявили, что рост цен заставит их прекратить производство некоторых питательных веществ для сельскохозяйственных культур. Это, в свою очередь, может повлиять и на другие звенья цепочки поставок. Так, при производстве удобрений образуется углекислый газ, который потом используется в других целях, например для оглушения убойных животных и упаковки пищевых продуктов. Соответственно, если производственная активность снизится, газа тоже станет меньше.
«Первой ласточкой» в этом плане стали мясозаготовительные предприятия Объединённого королевства. Британская ассоциация производителей мяса (BMPA) уже сейчас предупреждает, что запасы углекислого газа могут быть исчерпаны в течение двух недель. Таким образом, некоторые бойни придется закрывать к середине октября.
«Это довольно тревожно. Мы говорим о днях и неделях, когда дела будут идти тяжело. А ведь здесь, в Европе, в отличие от других мест в мире, в идеале есть запасы, которые могут очень быстро заменить такое количество углекислого газа», – заявил глава ассоциации Ник Аллен в комментарии Bloomberg.
Согласно отраслевым прогнозам BMPA, меньше всего от нехватки углекислого газа пострадает производство говядины и баранины. Однако у готового мяса может на пять дней уменьшиться срок хранения из-за проблем с упаковкой.
Ещё одна логичная категория пострадавших — производители газированных напитков. Сейчас многие компании ищут альтернативные источники производства углекислого газа.
Ранее на этой неделе CF Industries объявила о закрытии двух заводов в Великобритании из-за роста цен на электроэнергию. Норвежский производитель удобрений Yara объявил о сокращении примерно на 40% своих производственных мощностей по производству аммиака в Европе. Yara производит около трети производимого во всем мире аммиака, который содержится в удобрениях, но также используется в других секторах, таких как автомобилестроение и здравоохранение.
Читайте также:
- Сколько на самом деле должны стоить продукты питания в Германии?
- Немецкие фермеры хотят продавать «мясо счастливых свиней»