Цены на зерно и овощи растут во всем мире из-за проблем с погодой и увеличением рисков в земледелии.

Фото: Автор: Orientaly / shutterstock.com

Последние три года были слишком засушливыми для фермеров Германии. Возвращение дождливого начала лета с прохладой не означает сбор большого урожая. Однако эксперты не видят в этом слишком хороших новостей для немецких аграриев. Урожай-2021 в Германии, скорее всего, окажется на среднем уровне, а в некоторых землях – ниже среднего.

Читайте также: Помогла погода: немецкие фермеры обещают хороший урожай клубники

Дело в том, что холодная погода и слишком влажная весна-2021 года могут сказаться на показателях урожайности. Во многих регионах уборка урожая начнется немного позже в этом году. Это связано с тем, что растения еще не полностью вызрели. Наоборот, в землях, где последние недели было жарко и сухо, есть шанс впервые за несколько лет собрать хороший урожай.

Урожай-2021 в Германии зерновых культур в этом году будет средним по объемам. Урожай рапса — ниже среднего. За исключением Бранденбурга, Саксонии-Анхальт и Восточной Померании, урожай можно прогнозировать достаточно хороший. В указанных землях засуха преобладала, и поэтому здесь аграриям рассчитывать особо не на что.

Рекордным урожаям мешает не только неблагоприятная погода, но и человеческий фактор. Площадь сельскохозяйственных угодий во многих регионах Германии сократилась из-за активной строительной деятельности. Средняя урожайность с гектара падает еще и по причине резкого сокращения посевных площадей, как сообщает Ассоциация фермеров Германии.

На сегодняшний день сельскохозяйственные биржи показывают цену за тонну пшеницы около 200 евро. Это столько же, сколько в засушливый 2018 год.

Эксперты поясняют рост цен на основные сельскохозяйственные культуры неблагоприятными погодными условиями в США. Эта страна – крупнейший экспортер важных аграрных культур. Также растут цены и на многие виды фруктов и овощей.

Читайте также по теме:

Просмотров:
Заглавное фото: Orientaly / shutterstock.com