В Германии растет потребление безалкогольного пива

Дата публикации: 15 августа 2019 в 15:10
Просмотров: 238

бокал пива

Истинные любители пива преимущественно иронически относятся к безалкогольным сортам пенного напитка. Тем не менее, в Германии, известной своими пивными садами, фестивалями и Законом о чистоте пенного, все больше людей предпочитают безалкогольный напиток. Одна из причин такой тенденции – мода на здоровый образ жизни.

По данным Немецкой ассоциации пивоваров, продажи безалкогольных сортов в мае этого года выросли на 6,5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Если каких-то 20-30 лет назад в Германии было всего несколько пивоварен, предлагающих безалкогольный сорт напитка, то сегодня большинство заводов и крафтовых фабрик разрабатывают свою версию пива с минимальным содержанием алкоголя (ведь даже в безалкогольном пенном содержится около 0,5% этанола).

В дополнение к растущим показателям продаж пива без алкоголя, есть еще одна цифра, заставляющая производителей переосмыслить свои стратегии: с каждым годом немцы пьют все меньше пива. В то время как в 1970 году, согласно интернет-порталу Statista, потребление пива на душу населения составляло около 140 литров в год, в 2018 году оно сократилось до чуть менее 100 литров.

“Безалкогольные сорта являются единственным видом пива, продажи которого в течение последних 10 лет постоянно растут”, – говорит Маркус Штробль из института исследований рынка Nielsen.

Сокращение общего потребления пива в Германии происходит преимущественно за счет того, что новому поколению этот напиток не так интересен. Согласно исследованию, проведенному Федеральным центром санитарного просвещения, только 8,7% молодых людей в возрасте до 17 лет заявили, что они пьют пиво или другие алкогольные напитки хотя бы раз в неделю. В 2004 году этот показатель составлял 21,2%.

Foto: shutterstock.com

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о

Рабочий график в Германии может стать более гибким: ХСС предлагает изменить закон
Фаддей Беллинсгаузен – российский немец, который открыл Антарктиду
ZEITUNG «AUSSIEDLERBOTE»
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на наш сайт. При копировании материалов для интернет-изданий – обязательна прямая открытая для поисковых систем гиперссылка. Ссылка должна быть размещена в независимости от полного либо частичного использования материалов. Гиперссылка (для интернет- изданий) – должна быть размещена в подзаголовке или в первом абзаце материала. Ответственность за достоверность фактов, цитат, имён собственных и другой информации несут авторы публикаций, а рекламной информации – рекламодатели. Редакция может не разделять мнение авторов. Рукописи и электронные материалы не рецензируются и не возвращаются. Редакция оставляет за собой право редактировать материалы. При использовании наших материалов – ссылка на газету обязательна.