Германия выбрала «Короля гриля и барбекю-2019»
В городе Фульда, в земле Гессен, на 24 Чемпионате гриля и барбекю выбрали «Короля гриля и барбекю-2019». Жюри признало, что лучшим из 47 команд-участников стала команда Майкла Хоффмана (Michael Hoffmann), сообщается на официальном сайте организаторов Чемпионата.
В национальном чемпионате по грилю и барбекю участвовало более тысячи любителей жареного мяса, любителей гамбургеров, шашлыков, стейков, жареных колбасок.
Жюри чемпионата оценивает каждую из команд по качеству приготовления не только мясных блюд, но гарниров ним. Оценивается сервировка приготовленных блюд, соблюдение технологии.
Титул «Король гриль и барбекю» впервые был присужден в 2007 году.
Сколько любителей еды на открытом огне?
По данным опроса, которые цитирует Еuronews, почти 90% немцев любят приготовить мясное или овощное блюдо на огне. По данным соцопроса не менее 10% делает это регулярно – несколько раз в неделю.
Фото: shutterstock.com