Последствия жары и засухи: в ФРГ дорожают продукты питания

овощи и фрукты на рынке

Затяжная жара, от которой почти два месяца страдала вся Германия, повела за собой многочисленные негативные последствия – прежде всего, засуху, что повлияла на нынешнюю стоимость некоторых продуктов питания, сообщает немецкая пресса. Отмечается, что в августе цены выросли в среднем на 2,5% по сравнению с прошлым годом.

Федеральное Информативное сообщество с\х рынка опубликовало отчет, в котором говорится о том, что сейчас жителям Германии приходится дороже платить за овощи и фрукты. К примеру, за последний месяц цена картофеля выросла почти на 11%, большинство фруктов подорожало на 10,5%. Более чем на 8% подорожали также яйца. С другой стороны, согласно официальной информации, пока не наблюдается роста цен на мясо: свинина даже подешевела на полтора процента.

Слабый урожай

Как пишут немецкие СМИ, больше всего от аномальной жары пострадали полевые овощи – в этом году их урожайность была гораздо ниже. Эти культуры больше других нуждаются в хорошем поливе, но лето 2018 года было скудным на дожди и это повлияло на урожай.

В этом году немецким фермерам удалось собрать лука и моркови на 25% меньше, чем года назад. Поэтому цена на эти и другие овощи выросла в среднем на 15-17%.

На большинстве ферм использовалась система искусственного полива, однако это повлекло за собой больше затрат, что также повлияло на рост цен. Особенно это касается зелени и некоторых видов капусты – цены на эти продукты выросли более чем на 20%, а салат «Айсберг» подорожал почти наполовину по сравнению с прошлым годом.

Тем не менее, некоторые овощи все-таки не выросли в ценах, а некоторые даже подешевели. Это касается плодовых овощей: томатов, цукини, сладкого перца и так далее, которые в этом году можно приобрести иногда на 10-20% дешевле, чем в 2017 году.

Несмотря на неутешительные прогнозы, цены на хлеб и хлебобулочные изделия также не поменялись.

Foto: Shutterstock

Читать также: 

  1. В Гессене всплыла затонувшая Атлантида
  2. Из-за засухи в Германии всплыл старинный корабль с динамитом

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

СледующаяПредыдущая
OknoEu.de
Используя этот сайт, вы даёте своё согласие на использование файлов cookie. Это необходимо для нормального функционирования сайта. Дополнительно.