- В Нижней Саксонии собирают меньше клубники
В этом сезоне урожай клубники в Нижней Саксонии оказался хуже, чем в прошлом году. По данным Статсбюро Нижней Саксонии (LSN), это может быть связано с плохой погодой и нехваткой рабочей силы. В этом году ожидается сбор около 27 000 тонн клубники - примерно на 16,3% меньше, чем в 2023 году. Несмотря на снижение, Нижняя Саксония по-прежнему является федеральной землей с крупнейшим внутренним производством клубники. Эти цифры предварительные.
Кроме того, площадь открытого грунта для выращивания клубники также сократилась. По данным LSN, в этом году в Нижней Саксонии было собрано около 22 200 тонн клубники на примерно 2 000 гектарах открытого грунта, что на 16% меньше, чем в прошлом году.
Чтобы меньше зависеть от погоды, фермеры все чаще используют защитные укрытия. В этом сезоне площадь такого типа выращивания была расширена на дополнительные 8% до 247 гектаров. По данным Федерального статистического управления, сельскохозяйственные предприятия по всей стране ожидают самый низкий открытый грунтовый урожай клубники с 1995 года. Текущая оценка урожая клубники в открытом грунте в Германии на 24% ниже, чем уже низкий урожай клубники в 2023 году.
Несмотря на снижение общего урожая клубники, фермерам в Нижней Саксонии удалось собрать около 27 000 тонн «собранной клубники» в этом сезоне, что на 5 000 тонн меньше, чем в 2023 году. Благодаря использованию защитных укрытий площадь такого типа выращивания увеличилась, что привело к сбору «собранной клубники» с дополнительных 2 000 квадратных метров в этом сезоне.
