- Продовольственный надзор: больше жалоб и штрафов
В прошлом году в Тюрингии было зафиксировано больше нарушений в сфере пищевой, косметической и табачной промышленности, что привело к большему количеству уголовных обвинений и штрафов, чем в 2022 году. Согласно годовому отчету официального органа по безопасности пищевых продуктов, было выдвинуто 42 уголовных обвинения против предприятий отрасли, что больше, чем 28 в предыдущем году.
Количество штрафов, наложенных на предприятия, увеличилось на 54 и составило 215. Примерно 12 500 предприятий в Тюрингии были проверены, согласно министерству здравоохранения.
22 предприятия были вынуждены временно закрыться
Из них 1 028, или около 8%, имели дефекты. Из-за выявленных недостатков 22 предприятия были вынуждены временно закрыться. В 2022 году это число составляло 13.
В прошлом году инспекторы уделяли особое внимание чистоте скота на убое и использованию красителей в изделиях из теста, таких как торты.
Количество проверок пищевых продуктов в Тюрингии составило около 23 500, примерно на уровне первого года пандемии COVID-2020, но существенно ниже, чем до пандемии. В 2019 году было проведено около 34 600 проверок, и в предыдущие годы уже отмечалось снижение количества проверок.
Ссылка на прямую трансляцию
Увеличение штрафов для предприятий в основном было связано с нарушениями потребителей, что привело к более высокому спросу на кампании по образованию потребителей. Потребителям следует быть более внимательными к качеству продуктов, которые они покупают, так как их действия непосредственно влияют на предприятия и нормы безопасности пищевых продуктов.
