Оставьте свои микробы за дверью. Что говорят эксперты о просьбе гостей ходить босиком
В одном из эпизодов "Секса в большом городе" 2003 года Кэрри (Сара Джессика Паркер) просит оставить туфли Manolo Blahnik за 485 долларов у двери во время детского праздника в Нью-Йорке, который устраивает ее подруга Кира (Татум О'Нил), и вскоре обнаруживает, что они были украдены.
"Я даже не успела сделать полный круг по вечеринке", - сетовала Кэрри позже на обеде с друзьями. Культовой героине пришлось идти домой в праздничном платье и старых серых кроссовках, которые ей одолжил хозяин.
"Какого черта ты вообще сняла туфли?" - спросила подруга Кэрри Саманта Джонс (Ким Кэттролл).
"Нам пришлось!" объяснила Кэрри. "Ради их детей - видимо, мы таскаем на каблуках то, от чего дети болеют".
Хотя эпизод "Право женщины на обувь" был создан для обсуждения дилемм, с которыми сталкиваются одинокие люди в мире, ориентированном на семьи с детьми, основной вопрос - и дебаты - вокруг обуви и здоровья остаются: Есть ли весомые доказательства того, что хождение без обуви останавливает распространение микробов в доме?
"Безусловно", - говорит Габриэль Филиппелли, профессор кафедры наук о Земле Университета Индианы-Пердью в Индианаполисе и исполнительный директор Института экологической устойчивости Университета Индианы.
"Мы можем отследить всевозможные бактерии, но, конечно, больше всего нас беспокоят кишечные палочки, которые вызывают сильные спазмы в животе, кровавую диарею и рвоту", - сказал он. "Проводились исследования, в ходе которых брались мазки с подошвы обуви, и примерно 99 % обуви оказывались положительными на наличие фекалий".
Тяжелые металлы и многое другое
Однако бактерии - не единственная опасность, которая сопровождает пыль и грязь, окружающую сельские и городские дома, сады и парки, говорит Джилл Литт, профессор экологических исследований в Университете Колорадо в Боулдере, которая в настоящее время работает старшим научным сотрудником в Барселонском институте глобального здравоохранения, или ISGlobal, в Испании.
"Исследования показали, что в городских районах, где есть старые дома, свинец, содержащийся в пыли, может попадать в дом на поверхности обуви", - сказала она. "Другие исследования показали, что через обувь можно занести остатки пестицидов из садов".
Тяжелые металлы, такие как свинец, медь и цинк, проникают в почву городских парков и улиц под воздействием десятилетий загрязняющих веществ, а уровень пестицидов может быть высоким в сельских сельскохозяйственных районах, добавляет Литт.
Дома, построенные до 1978 года, с большой вероятностью содержат краску на основе свинца, которая может откалываться, отслаиваться и распадаться на опасную пыль, говорят эксперты. Не существует безопасного уровня содержания свинца в любом возрасте, но дети особенно уязвимы к токсическому воздействию тяжелых металлов и пестицидов из-за своего маленького роста и близости к загрязняющим веществам, когда они ползают, катаются и играют на полу в доме.
Для малышей "рука в рот" - это один из основных способов воздействия токсичных веществ и возбудителей инфекционных заболеваний", - говорит Литт, который также является руководителем проекта Reimagining Environments for Connection and Engagement: Тестирование действий по социальному предписанию в природных пространствах". Этот проект, финансируемый Европейским союзом, направлен на борьбу с одиночеством с помощью природных пространств.
Сначала проведите влажную уборку
Прежде чем просить людей снять обувь, убедитесь, что в доме нет пыли, насколько это возможно, говорят эксперты. Ни в коем случае не пылесосьте и не подметайте веником, так как это только соберет все токсины и разнесет их по воздуху. Вместо этого возьмите влажную или распыляющую швабру. Как бы ни было нелогично добавлять воду в грязь, на самом деле это лучший способ удаления токсинов, говорит Литт.
То же самое относится к любым горизонтальным поверхностям, говорит Филиппелли, но держитесь подальше от перьевых пылесборников. "Регулярно протирайте горизонтальные поверхности влажной тряпкой - это подоконники, столы, журнальные столики, днища стульев, сиденья кресел и другая мебель в дополнение к полу".
Используйте метод "трех ведер", если вы живете в старом доме со свинцовой краской или в районе с высоким уровнем свинца на улице. Приготовьте одно ведро с универсальным чистящим раствором, второе - для ополаскивания и пустое ведро.
"Некоторые люди также используют очень слабый раствор уксуса в воде для мытья, и это очень хорошо работает", - говорит Филиппелли. На рынке есть суперстерилизаторы, но когда чистящие средства действительно хорошо убивают бактерии, они обычно не очень хороши для нас, людей". Если вы чувствуете сильный запах от чего-либо, нужно как минимум дважды подумать об этом".
Окуните швабру в чистящий раствор, отожмите лишнюю воду в пустое ведро и начните мыть, начиная с самой дальней от двери точки. Работайте по направлению к двери, используя чистую воду для ополаскивания по мере продвижения. Смывайте воду в унитаз, когда она кажется грязной, или в каждой новой комнате - не выбрасывайте ее на улицу.
"Наибольшая концентрация микробов - во внутреннем проходе, и их уровень снижается по мере удаления от этой зоны", - говорит Литт. "Ковровые покрытия задерживают много пыли, так что это одна из тех вещей, которые я бы убрала, если вы беспокоитесь о пыли и потенциальных проблемах со здоровьем".
Ковровые покрытия следует чистить пылесосом с высокоэффективным фильтром твердых частиц (HEPA), а не пылесосом без мешка, и выбрасывать мешок или фильтр в мусорный бак на улице.
Почитайте холодные ноги
По словам Филиппелли, снимать обувь у двери - лучший способ ограничить попадание в дом микробов и потенциально токсичной пыли, но это не значит, что вы не должны думать о комфорте своих гостей. Предоставление моющихся тапочек или нескользящих носков может стать заботливым жестом.
"Я не люблю ходить по дому с босыми ногами, поэтому вот мой способ. У меня есть несколько теплых тапочек прямо у входной двери - многие представители других культур тоже так делают", - сказал он.
"Зайдите в любую азиатскую или даже ближневосточную семью, и там часто есть небольшой шкафчик прямо у двери с моющимися тапочками. Вы должны снять там обувь, взять тапочки и надеть их".
Решило бы это проблемы Кэрри со снятием обуви? Нет, они были решены, когда она попросила Киру купить новые "Маноло" в подарок на предстоящую свадьбу Кэрри - для себя.
"Это все, на что она зарегистрировалась?" спросила Кира у продавца, пока ее дети бегали по шикарному магазину Manolo Blahnik на Мэдисон-авеню.
Читайте также:
- 80 процентов молодых немцев едят экологически чистую пищу
- Корона или эпидемия гриппа? Эти патогены заставляют нас кашлять и сопеть прямо сейчас
- Исследователи впервые выращивают человеческое мини-сердце
- Врачи впервые пересадили гортань
Источник: edition.cnn.com