Напитки - Опрос: немцы также употребляют алкоголь, чтобы уйти от повседневной жизни
Согласно результатам исследования, употребление алкоголя является для жителей Германии способом справиться с войнами и кризисами. Об этом говорится в исследовании, опубликованном в пятницу производителем игристых вин Rotkäppchen-Mumm. Для многих опрошенных (62 процента) традиционные праздники являются важным поводом для употребления алкоголя. Однако исследование показало, что, помимо крупных торжеств, для поднятия бокала все чаще используются и небольшие моменты, такие как встреча с друзьями или выходные.
64 процента опрошенных заявили, что так называемые моменты удовольствия важны для них в кризисные времена. Около половины (54 %) не хотят ограничивать свое потребление. Для трех четвертей опрошенных совместное потребление стало отдыхом от повседневной жизни.
По словам авторов исследования, также наблюдается заметная тенденция к употреблению безалкогольных напитков или напитков с пониженным содержанием алкоголя. Например, 66 % опрошенных заявили, что за последние двенадцать месяцев пробовали безалкогольные альтернативы игристому вину, вину или игристому вину.
По словам управляющего директора Rotkäppchen-Mumm Кристофа Квайссера, на бизнес игристых вин сильно повлияла начавшаяся в феврале 2022 года война на Украине. По его словам, расходы на стекло, транспорт и сельское хозяйство выросли настолько резко, что производство игристого вина в целом стало дороже примерно на 20 процентов. "Для нас это была ситуация, которой не было уже несколько десятилетий - особенно с точки зрения скорости", - сказал Квайссер. В результате компания подняла цены. В текущем году ситуация с игристыми винами снова стабилизировалась.
Исследование тенденций "Культура наслаждения во время кризиса, вызванного коронавирусом" проводится раз в год с 2021 года. Для исследования, проводимого институтом изучения общественного мнения Cint и являющегося репрезентативным, было опрошено 2028 человек старше 18 лет, проживающих в Германии. В рамках исследования на вопросы онлайн-опроса отвечали люди, которые время от времени или регулярно употребляют вино, игристое вино или крепкие напитки. В этом году опрос проводился в период с 27 октября по 7 ноября.
Rotkäppchen-Mumm - один из ведущих производителей игристого вина, вина и крепких спиртных напитков в Германии. Компания базируется в городе Фрайбург в округе Бургенланд земли Анхальт. По собственным данным, в прошлом году общий оборот компании с девятью филиалами составил 1,2 миллиарда евро.
Lesen Sie auch:
- Полиция предупреждает о мошенничестве с ложными предложениями работы
- Юниоры U17 будут приняты во Франкфурте в понедельник
- Филармонический оркестр транслирует новогодний концерт в 350 кинотеатрах
- Дрезденский жилой дворец с лоджией в стиле ренессанс
- Девять арестов в ходе рейда по борьбе с наркотиками в Берлине
Источник: www.stern.de