Немцы все чаще отказываются от органических продуктов
Немецкие потребители, как правило, очень заинтересованы в экологически чистых продуктах. Однако с ростом цен веселье, похоже, прекратилось. Спрос на органические и экологические продукты значительно снижается. Однако все больше сомнений вызывает и другой аспект.
По данным опроса, проведенного компанией Deloitte, менее половины немцев по-прежнему покупают экологически чистые и экологичные продукты. Основной причиной такого нежелания является резкий рост стоимости жизни, пишут консультанты по управлению в своем исследовании. Оно основано на репрезентативном опросе около 19 000 потребителей в 19 странах, в том числе около 1 000 в Германии.
Эгберт Веге, эксперт по потребительским товарам и розничной торговле компании Deloitte, отметил: "Люди все больше осведомлены об изменении климата и устойчивом развитии, однако доля покупок экологически чистых продуктов постоянно снижается". Доля респондентов, утверждающих, что они покупают экологически чистые продукты, снизилась с 59 процентов в сентябре 2021 года до 45 процентов в сентябре 2023 года.
Некоторые респонденты сомневаются в соотношении затрат и выгод. 12 процентов заявили, что недавно приняли решение отказаться от покупки экологичных продуктов по соображениям качества. И даже среди тех, кто недавно совершил покупку экологически чистой продукции, 18 процентов заявили, что пошли на компромисс с качеством - особенно когда речь шла о продуктах питания, напитках, одежде и обуви.
По словам Веге, это должно стать предупреждением для производителей: "Когда в условиях ограниченного бюджета за экологичность приходится платить большую цену, ожидания в отношении качества становятся особенно высокими". Цена является "решающим фактором - для всех групп населения", - пишут эксперты отрасли. Это продемонстрировали дискаунтеры: "В последнее время они смогли добиться увеличения продаж за счет органических продуктов и таким образом избежать общего спада потребления экологически чистых продуктов".
Читайте также:
- Фонд Саар в 3 миллиарда неконституционен
- Политики в растерянности после шокирующих новостей
- Счетная палата критикует долговой план правительства штата
- Ветер и солнце: затраты на электросеть должны распределяться более справедливо
Источник: www.ntv.de
