Перейти к содержанию

Ингредиенты для рождественских блюд на 27 процентов дороже, чем в 2021 году

Рождество - это еще и праздник хорошей еды. Сравнение за два года показывает: Цены на продукты, необходимые для приготовления традиционных блюд и печенья, резко выросли.

Седло лани с картофелем и краснокочанной капустой и клюквенное желе на абрикосах готовы к....aussiedlerbote.de
Седло лани с картофелем и краснокочанной капустой и клюквенное желе на абрикосах готовы к употреблению на тарелке. Фото.aussiedlerbote.de

Еда - Ингредиенты для рождественских блюд на 27 процентов дороже, чем в 2021 году

В этом году немцам придется потратить на рождественский ужин значительно больше средств, чем в 2021 г. Согласно анализу рынка, проведенному центром потребительского консультирования NRW, ингредиенты для типичных праздничных блюд в октябре 2023 г. будут стоить в среднем примерно на 27 % дороже, чем двумя годами ранее.

Для сравнения были сопоставлены средние цены на продукты для классических блюд, таких как сосиски с картофельным салатом, раклет, говяжьи рулеты с кнедликами и красной капустой, а также печенье, пряники и штоллен. Исследование было основано на данных Федерального статистического управления и Agrarmarkt Informations-Gesellschaft(AMI).

Согласно исследованию, цены на многие продукты питания значительно выросли за последние два года. Например, консервированные сосиски в октябре 2023 года стали дороже примерно на 34,6 %, а картофель - на 33,8 %. Также значительно подорожали нарезанный сыр (38,9 процента), капуста (29,5 процента), перец (29,3 процента) и белый хлеб (26,9 процента). Потребителям также придется поглубже залезть в карман, чтобы купить рождественское печенье. С октября 2021 года сахар стал дороже в среднем на 74,6 процента. Цены на пшеничную муку (69,6 процента), маргарин (50,8 процента) и яйца (22 процента) также значительно выросли.

"Для многих людей рождественский ужин в этом году станет тяжелым финансовым бременем. Более 14 миллионов человек в Германии страдают от бедности или находятся под ее угрозой", - говорит Сильвия Монетти, эксперт по питанию из консультационного центра для потребителей NRW. Причинами роста цен являются повышение стоимости энергоносителей и импортных товаров, нехватка рабочей силы и увеличение расходов на персонал, изменение климата и неурожай.

Ожидается, что уровень инфляции в ноябре 2023 года составит 3,2 процента, что является самым низким показателем с июня 2021 года. Цены на продукты питания остаются выше среднего уровня. Цены выросли на 5,5 процента по сравнению с тем же месяцем прошлого года, что меньше, чем в предыдущие месяцы. Потребителям, заплатившим 100 евро за покупки в супермаркете в ноябре 2022 года, теперь придется потратить в среднем на 5,50 евро больше.

Консультационный центр для потребителей NRW

Читайте также:

Источник: www.stern.de

Комментарии

Последние

В драме Кристи Хэлл, «Папочка», Шон Пенн и Дакота Джонсон исследуют неповторимое путешествие на...

"Кантас" приносит искренние извинения за неуместное кино, показанное на экранах во время поездки из Сиднея в Токио

Пассажиры недавнего рейса Qantas были застигнуты врасплох, когда на всех экранах в салоне самолета был продемонстрирован фильм эротического содержания.

Для участников Общедоступно
На этом иллюстративном фото, сделанном 15 сентября 2017 года, отображен символ приложения Telegram...

Telegram служит платформой для тайных торговых операций для преступных синдикатов по всей Юго-Восточной Азии, как утверждает ООН.

Криминальные синдикаты Юго-Восточной Азии значительно волю дают мессенджеру Telegram, что ведет к серьезному сдвигу в их способах ведения крупных незаконных операций, как/IP

Для участников Общедоступно
5 ключевых выводов из сольного обсуждения Камалы Харрис с "60 минут"

5 ключевых выводов из сольного обсуждения Камалы Харрис с "60 минут"

Вице-президент Kamila Харрис столкнулась с пристальным вниманием к финансированию своих экономических предложений, воспринятой задержке в реализации политики безопасности границы демократами, своей стратегии по адресации конфликта России в Украине, среди других тем, в подробном интервью,...

Для участников Общедоступно
На годовщину погибшим от нападения боевиков ХАМАС на границе возлагают цветы в Тель-Авиве, Израиль,...

Израиль отмечает годовщину теракта 7 октября, полный горя и ярости.

В negativa от всего Израиля для того, чтобы почтить годовщину трагических террористических атак, в результате которых погибли более 1200 человек, появляются повторные сообщения о том, что конфликт вzonare ходе Газы продолжается.

Для участников Общедоступно