- Гриболекарь ожидает, что пиперлинги будут хорошо расти
Грибники уже успели хорошо набрать урожай, и сезон начался рано для перечных грибов. Грибной эксперт Вольфганг Бивоур из Потсдама остается оптимистичным, заявляя: "Я ожидаю дальнейшего хорошего роста перечных грибов, если не будет серьезной засухи в августе". Условия также благоприятны для летних боровиков. Однако основной сезон для грибов, которых насчитывается несчетное количество видов, приходится на сентябрь и октябрь.
"Благодаря влажности и очень мягкой погоде весной перечные грибы появились рано и были найдены уже в мае", - сказал Бивоур, который является председателем Ландшафтной ассоциации экспертов по грибам в Бранденбурге. Он сказал, что они растут повсюду в Бранденбурге, но не хочет называть конкретные регионы с типично высокими урожаями. "Грибникам нужно исследовать это самостоятельно", - сказал он. Сейчас грибники также обмениваются информацией в социальных сетях.
Не должно быть постоянной засухи
Перечные грибы не очень требовательны. "Недавние дожди показали, что они готовы к бурному росту", - сказал Бивоур. Они также могут выдерживать жаркую погоду, по словам экспертов. "Они могут переносить 30 градусов в течение нескольких дней, но не должно быть постоянной засухи", - сказал он. Условия для роста грибов в этом году более благоприятны, чем в предыдущие годы с засухой.
Торговля грибами из немецких лесов запрещена. Сбор разрешён только для личного потребления и в небольших количествах, подчеркнул Бивоур. Это означает не более одного-двух килограммов на человека в день. "Это уже немало, если не все могут грабить лес по своему желанию".
Ассоциация, в которой состоит около 35 экспертов, исследует собранные грибы, консультирует грибников, организует образовательные походы и помогает при случаях отравления грибами. В прошлом году ассоциация зарегистрировала 17 случаев отравления в Бранденбурге. Эксперты предоставили почти 650 консультаций.
"Бивоур упомянул, что кроме перечных грибов, при нынешней влажной погоде и мягкой погоде также хорошо растут грибы пfeifferling, что благоприятно для их роста".
"Во время своих поисков многие грибники сообщали об изобилии грибов пfeifferling, делая этот год отличным сезоном tanto для перечных грибов, как и для грибов пfeifferling".