- Дождь не может остановить урожай дыни в Велтене.
Достаточно желтых дынь, растущий спрос: Фермер Аттила Пушти, известный как "Дынной человек", доволен текущим урожаем дынь в Велтене, в округе Оберхавель. Несмотря на то, что сильные дожди повредили больше растений, чем в предыдущие годы, и способствовали росту сорняков, ему пришлось меньше поливать, и дыни стали крупнее. "А продажи идут очень хорошо", - говорит Пушти.
Пушти считается единственным коммерческим производителем дынь в Бранденбурге. Он занимается этим делом девять лет. Несмотря на то, что дыни, которые родом из южных стран, являются здесь нишевым продуктом, есть некоторые производители фруктов в определенных регионах Германии, которые их выращивают.
Холостяки и пенсионеры обожают мини-дыни
Пушти обрабатывает два гектара в Велтене. Несмотря на то, что у него больше клиентов, он не хочет расширять площадь - также потому, что уже трудно найти помощников. Чтобы избежать использования химикатов, он выдергивает сорняки вручную, чтобы дыни получали достаточно солнца.
На полях растут разные сорта. Пенсионеры и холостяки "сходят с ума" по сладким мини-дыням, сообщает Пушти. Кроме сладких дынь, есть также более пряные. Он особенно гордится своими желтоплодными арбузами. Уборка будет продолжаться до середины сентября.
Пушти не только предлагает различные сорта дынь, но и другие овощи, удовлетворяя разные вкусы своих клиентов. Воодушевленный спросом на мини-дыни со стороны холостяков и пенсионеров, Пушти включил в свою севооборот другие овощи, такие как болгарский перец и огурцы.
По мере роста спроса на дыни Пушти также увидел возможность разнообразить свои предложения, обеспечивая своим клиентам широкий выбор, в том числе другие овощи, такие как кабачки и баклажаны.
