- Ассоциация фермеров ожидает снижения урожая яблок
Ассоциация сельскохозяйственных производителей Гессена ожидает ограниченный урожай яблок в этом году. "Прогноз смешанный, так как урожай будет полностью разным", - говорит Эстер Верниен, агроном ассоциации. "Ключевой фактор - был ли мороз, так как это определит урожай в этом году". Некоторые фермы могут получить относительно нормальный урожай, в то время как у других мороз может привести к полной потере.
Основной проблемой был поздний мороз в конце апреля, когда температура опускалась до минус семи градусов. "Это уничтожило некоторые культуры". Для фермеров ключевым фактором было расположение их деревьев и возможность защитить их от ледяных температур.
"Мороз позже в сезоне - большая проблема", - говорит Верниен. Даже в одной общине урожай может сильно различаться в зависимости от того, находятся ли деревья в долинах с более прохладным микроклиматом или выше по склону. В светлых долинах был значительный ущерб, "почти не осталось яблок на деревьях". Кроме того, не всегда возможно защитить от мороза. Такие защитные меры обычно проводятся искусственным орошением, которое создает слой льда для защиты развивающегося фрукта.
Другой фактор в этом году - постоянные и повторяющиеся дожди, которые в конечном итоге способствуют грибковым заболеваниям. "Яблочная парша может быть проблемой в некоторых местах".
Скорее всего, количество яблок будет меньше
А что насчет ситуации на рынке для предстоящего урожая? "Будет возможно купить яблоки, в том числе немецкие и региональные, но количество, скорее всего, будет меньше", - говорит она. Это потенциально может привести к более высоким ценам.
Урожай ранних сортов уже начался в Гессене. Согласно Статистическому управлению Гессена в 2022 году, половина плодовых площадей в Гессене занята яблонями.
Мороз в Гессене в конце апреля существенно повлиял на яблочные фермы, что потенциально может привести к снижению урожая у некоторых. Тем не менее, Ассоциация сельскохозяйственных производителей Гессена ожидает, что яблоки ранних сортов будут собраны.
